Tavuklu Galeta Unlu Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve tavuklu galeta unlu börek, özellikle pratikliği ve lezzeti ile öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir gıda maddesi olmasıyla birlikte, galeta unu ise kıtırlık ve lezzet katmaktadır. İşte adım adım tavuklu galeta unlu börek tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle tavuk göğsünü haşlayarak didikleyin. 2. Soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. 3. Kavrulan soğanın üzerine didiklenmiş tavukları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Karışıma tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyin. 5. Yufkayı serin, üzerine bir miktar galeta unu serpin. 6. Karışımdan bir miktar alıp yufkanın ortasına yerleştirin. 7. Yufkanın kenarlarını içe doğru kapatıp rulo şeklinde sarın. 8. Hazırlanan börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 9. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve kalan galeta ununu serpin. 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar pişirin. Servis ÖnerisiTavuklu galeta unlu böreklerinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda daha da hafif bir seçenek haline gelecektir. Besin DeğerleriTavuklu galeta unlu börek, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 1 g- Sodyum: 300 mg Ekstra Bilgiler- Tavuk etinin haşlanma süresi, etin kalınlığına bağlı olarak değişebilir; genellikle 20-30 dakika yeterlidir.- Galeta unu, böreğe kıtırlık katarken, iç harcın su salmasını da önler. Bu nedenle, böreğin dış kısmı çıtır çıtır olur.- Yufka yerine milföy hamuru kullanarak da bu tarifi uygulayabilirsiniz. Bu, daha kat kat ve lezzetli bir sonuç verecektir. Sonuç olarak, tavuklu galeta unlu börek tarifi, kolay hazırlanabilir olması ve doyurucu yapısıyla mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Afiyet olsun! |
.jpg "Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Rulo Börek Oktay Usta")
.jpg "Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavuklu galeta unlu börek tarifini denemek harika bir fikir! Tavuk eti ile galeta ununun birleşimi gerçekten lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık oluşturuyor. Özellikle pratik ve hızlı bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Tavukları didiklemek ve soğanı kavurmak gibi adımlar kolay görünüyor. Ayrıca, yufkayı rulo şeklinde sararak elde edeceğiniz kıtırlık da harika bir doku katacaktır. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile servis etmek de ne kadar lezzetli olacağını düşündürüyor. Besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, özellikle protein oranı dikkat çekici. Galeta ununun kullanımı ve yufka yerine milföy hamuru kullanma seçeneği de oldukça pratik. Bu tarif kesinlikle denemeye değer, afiyet olsun!
Cevap yazÖneriniz için teşekkürler Busenaz! Tavuklu galeta unlu börek tarifinin pratikliği ve lezzeti gerçekten dikkat çekici. Tavuk eti ve galeta ununun birleşimi, hem doyurucu hem de besleyici bir atıştırmalık oluşturuyor. Yufka ile rulo yapmak, çıtırlık katmanın yanı sıra sunum açısından da oldukça şık bir görünüm sağlıyor. Yanında yoğurt veya acılı ezme ile servis etmek, tarifin lezzetini bir kat daha artıracaktır. Ayrıca, besin değerlerinin dengeli olması ve protein oranının yüksekliği, bu tarifi sağlıklı bir seçim haline getiriyor. Milföy hamuru kullanma seçeneği de, pratikliği artırarak zamandan tasarruf etmemizi sağlıyor. Kesinlikle denemeye değer! Afiyet olsun!