borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Sebzeli Börek

Sebzeli börek, bilinen en güzel börek türü olarak bikinmektedir. Sebzeli börek, yapılan böreğin içeriğinde kullanılmakta olan sebzelerden dolayı daha lezzetli bir tat alır ve eşsiz bir lezzet oluşturur. Bütün sebzelerin özdeşleşmesiyle birlikte börek harika bir lezzete yön verir. Sebzeli börek eski zamanlardan günümüze kadar hiç bozulmaya uğramadan özelliğini korumuş ve sofralardan eksik olmamıştır. Sabah kahvaltılarında çıtır çıtır bir lezzet olarak çayın beraberinde eşlik eder. Sadece sabah kahvaltılarında kişilerin tüketmış olduğu bir yiyecek türü olmamakta öğün aralarında, özel günlerde sürekli olarak tüketilen bir tattır. Şimdi sebzeli börek nasıl yapılır ve içeriğinde kullanılmakta olunan malzemeler nelerdir onları sizinle paylaşacağım. Herkese kolay gelsin.

Sebzeli Börek Malzemeleri
  • 3 tane hazır yufka
  • 2 tane soğan
  • 2 tane patates
  • 2 tane patlıcan
  • 6 tane yeşil sivri biber
  • 2 orta boy havuç
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • 1 cay kaşığı karabiber
  • 1 fincanın yarısı kadar sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • Haşhaş ve çörek otu
Sebzeli Börek
Hazırlanışı: Sebzeli börek tarifine ilk önce kuru soğanların kabuklarını soyup doğrama tahtasına alarak başlayalım. Sonra soğanları bir kenara alalım ve halka halka doğranmış an sivri biberleri sıvı yağa alarak soteleyelim. Soğanların üstüne yemeklik küpler halinde doğranmış olan patlıcar, havuçlar ve patatesleri ekleyelim. Tuz ve karabiberi de ilave ederek 15 dakika daha kavuralım (Patates ve havucu isteyen rendeler isteyen doğrar). Hazırlanan iç  harcımız biraz soğusun ve diğer yanda yufkalarımızı üçgen keselim. Harcın içinde yağ kullandığımız için yufkaya bir daha yağ sürmüyelim. İstediğimiz kadar börek için hazırlanan iç malzemeden yufkaya koyarak böreğimizi yanlardan katlayıp yufka boyunca sarıyoruz. Önceden hazırlanmış olan tepsie sıvı yağ gezdirelim. Yufkanın üzerine 1 adet yumurtamızı fırçayla böreklerin üstüne sürelim. Onun üzerine haşhaş dökerek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen börek ılık yada soguk olarak servis edilir. 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 14:48:36

Sebzeli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sebzeli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Makarnalı Su Böreği

Makarnalı Su Böreği, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve ara öğünlerde de yiyebileceğimiz börekler günümüzde de birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Hem yapılışının kolay olması hem de lezzetli olması birçok kişi tar...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Sodalı Kıymalı Börek

Sodalı kıymalı börek kalorisi çok yüksek olmasına rağmen herkesin severek tükettiği böreklerden biridir. Bu börek içerisindeki etin sağladığı protein sayesinde insan vücuduna birçok fayda sağlamaktadır. Bunun yanı sıra ister sabah...

Rulo Börek

Rulo börek, hazırlanışında kullanılan malzemelerin börekle özdeşleşmesiyle börek ayrı bir lezzet oluşturur. Bu börek diğer böreklerden farklı olarak hazırlanır ve çsabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017