borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Kol Böreği Tarifi

Kol böreği tarifi, herkes tarafından beğenilen ve herkes tarafından lezzetle yenilmekte olan bir börek tarifi olarak bilinir. Kol böreği içeriğinde kullanılan malzemelerin oluşturduğu eşsiz lezzet sayesinde sabah kahvaltılarında, özel günlerde ve daha birçok zamanda lezzetli bir tat olarak sofralarımıza eşlik etmektedir. Bu börek diğer böreklerden farklı olarak daha lezzetli ve daha muhteşem olan çıtır çıtır bir börek tarifidir. Kol böreği tarifi herkesin kolaylıkla yapabileceği fakat biraz hamaratlık isteyen bir börek tarifidir. Tepsiye dizilişi bile oldukça güzel bir görünüm oluşturur. Şimdi sizlerle kol böreği tarifi nasıl yapılır, kol böreğinin içeriğinde hangi malzemeler kullanılır beraberce inceleyelim. Kolları sıvayarak kol böreği tarifi yapılışını gerçekleştirelim. Kolay gelsin.
Kol Böreği Tarifi Malzemeler: 
  • 2 kase un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Su
Sos malzemeleri:
  • 150 gram eritilmiş tereyağı (veya margarin)
  • 1 fincan sıvı yağ
Böreğin iç malzemesi:
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 deste maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • Tuz
Üzeri için:
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Susam, çörek otu
Kol Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Önceden hazırlamış olduğumuz hamur yoğurma kabına suyu, unu ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamur kıvamlı olması gereklidir. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Güzelce yoğurulan hamuru 6 eşit bezeye ayıralım tabak büyüklüğünde açalım. İnce olarak hamur tahtasında açılan hamuru tezgaha alalım. Fakat önce hamurun koyulacağı tezgahı güzelce tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla yağ sürelim. Kalan hamur bezelerini de aynı şekilde açarak yufkaların her katına bol tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim. En son kalan hamur bezesini de yağlayalım ve 5-10 dakika kadar bekleyelim. Kol böreğinin iç malzemesi için patatesleri bir tencereye alalım ve üzerine su ekleyip haşlayalım. Haşlamış olduğunuz patatesleri soyarak çatalla iyice ezelim. Sonra ince doğranmış olan maydanozları, pul biberi, karabiberi, zeytinyağını karışıma katarak karıştıralım. Yağlayıp bekletmiş olduğumuz hamur bezelerini teker teker açalım. Tezgah üzerinde açtığımız hamur bezelerini yavaş yavaş çekelim ve iyice açılmasını sağlayalım. Hamur bezelerini elimizden geldiğince ince açmaya çalışalım. Açtığımız hamurları ister şekillendirerek katlayıp iç malzemelerini koyalım. Börekler rulo şeklinde hazırlanabilir ve sizin açınızdan daha kolay olacaktır. Rulo şeklinde hazırlanan börekleri yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirelim. Tepsiye yerleştirilen böreklerin kızarması için üzerine yumurta sarısı ve zeytinyağı sosunu sürelim. En son çörek otu serpelim. Önceden 170 derecede ısıtılan fırına börek tepsisini sürelim ve börekleri yarım saat kadar pişirelim. Pişen börekleri soğuması için bir kenara alalım. Börekler soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunalım. Kol böreği tarifi hazırlanışı bu şekildedir. 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2015 11:51:19 AM

Kol Böreği Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kol Böreği Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017