borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Üç Renkli Börek

Üç Renkli Börek değişik lezzetler denemek isteyenlerin mutlaka yapması gereken sebzeli bir börek türüdür. Şekli oldukça güzel olan her malzemenin tadını ayrı ayrı alabileceğiniz bir tarif olan bu börek sayesinde sebze sevmeyen çocuklarınıza rahatlıkla sebze yedirebilmeniz mümkün olacaktır. İçerisinde kıyma da bulunan bu tarif sayesinde hem çocuklarınızı dilediğiniz gibi doyurabileceğiniz hem de misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bir börek hazırlayabilirsiniz.

Üç Renkli Börek Malzemeleri
  • 4 yufka
  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 4 büyük havuç
  • 1/2 kilo ıspanak
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yumurtanın sarısı
Üç Renkli Börek Hazırlanışı

İlk olarak soğanlarımızı küçük küpler halinde doğruyoruz. Sıvı yağda soğanları kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar kavrulunca içine kıyma ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kıyma rengini değiştirene kadar kavurduktan sonra karabiber, kimyon, nane, tuz ve incecik kıyılmış maydanozu da ekleyip ocağı kapatıyoruz.  Başka bir tavaya havuçları rendeleyip bir çorba kaşığı sıvı yağ ve tuzu kullanarak kavuruyoruz. Son olarak üçüncü iç malzememiz olan ıspanakları iyice yıkayıp ince ince doğradıktan sonra sıvı yağ ve tuz ile iyice karıştırıp suyunu sıkıyoruz.

İç malzemelerimiz hazır olduktan sonra ilk yufkayı düz ve geniş bir zeminde açıyoruz. Kıymalı için tamamını her yere eşit dağılacak biçimde serpiştiriyoruz ve rulo şeklinde yufkayı sarıyoruz. İkinci yufkayı da zemine serdikten sonra ıspanak harcımızı serpiştirip yine rulo şeklinde sarıyoruz. Üçüncü yufkayı da zemine serip havuçlu karışımı serpiştirdikten sonra onu da rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm iç harcını yufkalara sardıktan sonra dördüncü yufka ile hepsini sarma işlemine geçiyoruz.

Üç Renkli Börek
Dördüncü yufkayı sert ve düz bir zemine açıyoruz. Her tarafına yayılacak şekilde 2 yemek kaşığı sıvı yağı yufkaya döküyoruz. Yufkanın bir kenarına biraz ortaya gelecek şekilde önce iki rulo halindeki yufkayı yan yana koyuyoruz. Üçüncü rulo halindeki yufkayı iki rulonun üstüne yerleştiriyoruz. Dördüncü yufkanın kısa kalan tarafını ruloların üzerine doğru sardıktan sonra dördüncü yufkayı da bu üç ruloyu içine alacak biçimde rulo halinde sarıyoruz. Bu büyük ruloyu iki parmak kalınlığında kestikten sonra parçaların üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 2:39:18 PM

Üç Renkli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Üç Renkli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017