borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Kırpık Börek

Kırpık Börek, tadından vazgeçemediğimiz, mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz artık farklı ve yeni tatlarla mutfaklarınızda olacak. Bu eşsiz lezzeti beğenmenizi umarak, mutfaklarınızdan eksik etmemenizi diliyorum. Çabuk ve pratik hazırlanışı ile ani bir şekilde kapınızı çalan misafirlerinize çok çabuk bir şekilde hazırlayabilirsiniz bu sayede hem siz huzurlu olurken, misafirleriniz de mutlu olacaktır. Şimdi bu güzel yemek için gerekli malzemelere ve bu güzel lezzetini tarifine bakalım. 

Kırpık Börek İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 1 adet yufka, 
  • 3 adet yumurta, 
  • 150-200 gram kadar beyaz peynir, 
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 
  • Yarım deste maydanoz, 
  • 1 su bardağı süt.
Kırpık Börek Yapımı

Küçük bir kap içerisine yumurtalar kırılarak iyice çırpılır. Daha sonra bir su bardağı olan süt eklenerek iyice karıştırılır. Peynir el yardımıyla ufak ufak parçalar halinde iyice ezilir. Maydanozlar iyice yıkandıktan sonra doğrama tahtası yardımı ile küçük küçük parçalar şeklinde doğranılır. Doğranılab maydanoz ve ezilen peynir de süt-yumurta karışımı içerisine eklenerek hepsi beraber iyice olacak şekilde karıştırılır. 

Kırpık Börek
Yufka tezgaha serilerek önce ikiye kesilir ve sonra bir santim bir santim şeklinde çok ince şeritler halinde doğranır. Kesilip doğranan yufka da yapılan karışım içerisine eklenerek karıştırılır. Geniş ve derin bir tencere içerisine bir kaç yemek klasiği sıvı yağ eklenerek ısıtılır. Daha sonrasında hazırlamış olduğunuz karışım tencereye dökülür ve iyice yayılır. Alt kısmı kızarana kadar orta ateşte iyice pişirilir. Tam kızarınca yardımcı gereçlerle börek tencereden alınır. 

Tencereye bir kaç yemek kaşığı sıvı yağ tekrar eklenerek böreğin kızarmayan kısmı da tencereye bırakılarak iyice kızartılır. Her iki tarafı da kızaran böreğimiz artık hazır. Börek soğuduktan sonra çok rahat bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 17:05:02

Kırpık Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kırpık Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Peynirli Sigara Böreği

Peynirli Sigara Böreği özellikle çay saatlerinin, pikniklerin ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan bir atıştırmalık olarak günün her saatinde çocuklarınıza verebileceğiniz besleyici bir yiyecektir. Hemen her bayanın...

Yufkadan Kıymalı Börek

Yufkadan kıymalı börek, severek tüketilen böreklerden biridir. Bazıları kıymalı böreği pek sever. Her zaman için gözdeleri kıymalı hazırlanan böreklerdir. Aslında kıymalı böreğin hazırlanması diğer malzemelerden daha kolaydır. Hem...

İşler Börek

İşler Börek nefis börek çeşitleri ile el açması tepsi böreği ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda size destek oluyor. Değişik iç malzemeleri kullanarak hazırlanmış olan börek çeşitleri sayesinde damak tadınıza uygun olan börekleri...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Arnavut Böreği

Arnavut böreği, farklı iç malzemeleriyle yapılan bir börektir. Ispanaklısı, soğanlısı, patlıcanlısı ve pırasalısı hepsi severek tüketilen böreklerdir. Sizler için pırasalı olan tarifini hazırladık. Ispanaklısını yapmak isterseniz...

Otlu Börek

Otlu börek, genellikle Trakya yöresinde yaygın olan,çeşitli otların karışımıyla yapılan lezzetli ve sağlıklı bir börek türüdür. Bu böreğin hazırlanışına bir göz atalım isterseniz..Malzemeler:yarım su bardağı yoğurt1 su bardağı sıv...

Yufkadan Peynirli Börek

Yufkadan Peynirli Börek, kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan peynir, aynı zamanda diğer öğün yemeklerimiz, tatlılarımız ve salatalarımızında vazgeçilmezlerinden biridir. Peynirin yufka ile birleşimi ise eş...

Yufka Böreği

Yufka böreği yapılışı bir hayli kolay olan ve herkesin beğenisini alan bir börek çeşididir. Yufka ile yapılmakta olan börekler evde yapmış olduğumuz börek hamurlarından daha lezzetli bir tat oluşturur. Hazır yufka ince açıldığı i...

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi, sevilerek tüketilen ve birçok çeşidi olan su böreği tarifi birazdan sizlerle paylaşacağım. Su böreği, çok eski zamanlardan beri birçok eve yapılan en klasik böreklerden biridir. Klasik olduğu kadar tabi ki lezzet...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017