borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Banyolu Börek

Banyolu börek, kolay hazırlanan ve kolay sunulan pratik böreklerimizden biridir. Aynı günde hazırlayıp pişirebileceğiniz gibi, derin dondurucuda hava almadan saklayarak dilediğiniz zaman pişirebileceğiniz bir tariftir. Saklamayı tercih edenler 1 ay süreyle derin dondurucuda bekletebilir. Bu nedenle çoğu kişi bu böreği buzluk böreği olarak bilirler. Böreğin şeklini de ister gül, isterseniz sigara böreği tarzında hazırlayabilirsiniz. Eğer derin dondurucuda bekletmeye niyetiniz varsa, börekleri bir fırın tepsisi içinde tutun. Bunu börekleri hafif dondurarak, bunları paket yapıp ta saklayabilirsiniz. bu böreğin en güzel tarafı piştiğinde içinin yumuşak olması, dışının da çıtır bir lezzete sahip olmasıdır. Önceden hazırlarsanız sabah kahvaltılarınızı şenlendiren bu böreği beğeneceğinizi umuyoruz.

İç harcı olarak istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz. İçinde çeşitli baharatları tercih edebilir, kendi damak tadınıza uygun lezzetler yaratabilirsiniz. Banyolu börek hazır yufkayla hazırlandığından, pratik bir şekilde böreğinizi yapabilirsiniz. Yapımı kolay olsa da, en lezzetli böreklerden biridir. Birlikte banyolu börekleri hazırlamaya başlayalım. İsterseniz fazla yapalım bir bölümünü derin dondurucuya, kalanını ise hemen yemek için pişirmeye atalım.

Banyolu Börek

Banyolu börek için gerekli malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeterince karabiber
  • 500 gram dilediğiniz bir peynir türü

Sosu için malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Banyosu için gerekli malzemeler

  • 2 litre su
  • 2 çay kaşığı karbonat

Üzeri için kullanılacak malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu, susam

Banyolu börek yapılışı

İlk aşamada böreğin sosunu hazırlayalım. Önce tavanın içinde tereyağını eritmeye başlayın. Bunun içine zeytinyağını ve sütü ilave ederek, karıştırın. Daha sonra soğuması için bekleyin. Böreğin iç malzemesini hazırlamak için, maydanozu ince kıyın ve beyaz peynirle birlikte karıştırın., İçine karabiberini koyarak lezzetlendirin. Tuz ilavesi için peynirin tuz oranını kontrol edin.

Şimdi böreği hazırlamak için  mutfak tezgahını bir tane yufka serin. Buna daha önceden hazırlanan sosu sürün. Ama her tarafına iyice sosu yaymalısınız. Yufkayı sigara böreği yapar gibi 8 parçaya ayırın. İçlerine harçtan koyarak aynı sigara böreği gibi sarın. Kalan 3 yufkayı da aynı işlemlerden geçirin. Bunları bitirince bir kasenin içine hazırladığınız banyoda yani su ve karbonat karışımının içinde börekleri 10-15 saniye kadar bekletin. Börekleri çıkarınca fazla sularını da süzün.

Böreklerin ne kadarını hemen pişirecekseniz yağlanmış tepsiye 3-4 cm aralıklı olarak dizin. Derin dondurucuya koyacaklarınızı da yine 3-4 cm aralıklarla paketleyip, hava almayacak şekilde dondurucuya yerleştirin. Pişireceğiniz börekleri de önceden 1-2 saat buzlukta bekletin. Dışarıya aldığınızda üzerlerine yumurta sarısı sürün. Biraz çörek otu ve susam serpin. Yaklaşık 30-35 dakika 200 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar börekleri pişirin. Sıcak olarak banyolu börekleri sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Derin dondurucuda olanları da dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 15.09.2015 17:16:49

Banyolu Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Banyolu Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Peynirli Sigara Böreği

Peynirli Sigara Böreği özellikle çay saatlerinin, pikniklerin ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan bir atıştırmalık olarak günün her saatinde çocuklarınıza verebileceğiniz besleyici bir yiyecektir. Hemen her bayanın...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

Yufkadan Kıymalı Börek

Yufkadan kıymalı börek, severek tüketilen böreklerden biridir. Bazıları kıymalı böreği pek sever. Her zaman için gözdeleri kıymalı hazırlanan böreklerdir. Aslında kıymalı böreğin hazırlanması diğer malzemelerden daha kolaydır. Hem...

İşler Börek

İşler Börek nefis börek çeşitleri ile el açması tepsi böreği ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda size destek oluyor. Değişik iç malzemeleri kullanarak hazırlanmış olan börek çeşitleri sayesinde damak tadınıza uygun olan börekleri...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Arnavut Böreği

Arnavut böreği, farklı iç malzemeleriyle yapılan bir börektir. Ispanaklısı, soğanlısı, patlıcanlısı ve pırasalısı hepsi severek tüketilen böreklerdir. Sizler için pırasalı olan tarifini hazırladık. Ispanaklısını yapmak isterseniz...

Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değil...

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek, vücudumuza verdiği enerji, güç ve bağırsakları çalıştırarak bağırsak sorunlarına iyi gelen ıspanak bir çok kişinin yemeklerini ve salatalarını süslemektedir. Şimdi de ıspanağı börek yapımında kullanarak lezzeti bi...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017