borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi, börekler toplum olarak hamur işlerine olan düşkünlüğümüzden dolayı fazlasıyla tüketilmektedir. Ve onlarca börek çeşitlerimiz mevcuttur. Böreklerimizi ikramlarımızda ve kahvaltılarımızda kullanmaktayız. Günümüzde aparatif olarak hazır gıdalar tüketilmektedir.  Bundan dolayı kendi ellerimiz ve doğal besinler ile yaptığımız börekler sağlık açısından güven vermektedir. Malumunuz hazır gıdalarda fazlasıyla bilmediğimiz tatlandırıcı başlığı altında kimyasallar kullanılmaktadır. Böreklerimizde ise asla böyle bir şey söz konusu değildir. Bundan dolayı, ailenizle kahvaltılarda ve eş dostunuza sunmuş olduğunuz börekler doğal yollarla yapıldığından dolayı daha güvenli ve daha lezzetli bir şekilde afiyetle yiyebilirsiniz. Arnavut böreğide yapılış açısından hiçbir şekilde hazır gıdalar kullanılmamaktadır. Arnavut böreği, iki farklı çeşitte yapılmaktadır. Bunlar ıspanaklı ve kıymalı arnavut börekleridir. Bizde sizler için her ikisininde yapılışını tek bir tarif altında vermeye çalışacağız. İsteğinize göre içini hazırlayabilirsiniz. 

Arnavut Böreği Yapılışı İçin Gerekli Malzemeler;

  • 1 kg kadar un
  • 1 litre ılık su
  • Bir çorba kaşığı kadar tuz
  • 1,5 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 250 gr kadar margarin veya tereyağı
  • İçi Ispanaklı Hazırlanacak ise; Yarım kilo kadar ıspanak, birer çorba kaşığı kadar salça, iki orta boy kuru soğan,bir tutam tuz
  • İçi Kıymalı Hazırlanacak ise;  250 gr dana kıyma, 3 adet orta boy kuru soğan, birer tutam karabiber, tuz ve kimyon. birer çay bardağı kadarda sıvı yağ

Arnavut Böreği Tarifi
Arnavut Böreğin Hazırlanışı; 

İlk olarak genişce birer kab alarak içine unu ve tuzunu ekleyin. Ve suyunuda alabildiği kadar ekleyerek yoğurun. Fakat yoğurma işlemi hamur ne sert olacak nede yumuşak olacak şekilde yoğurmayı gerçekleştirin. Ardından yoğurmuş olduğunuz hamuru açmak için minumum yarım saate kadar dinlendirin. Ardından kıymalı arnavut böreğinizin içi için ilk olarak 3 adet soğanları ince olacak şekilde dilimleyiniz. Ve sıvı yağını dökerek tavada kavurun ardından kıymalarıda atarak kavurmaya devam ediniz. Ve son olarak tuzunu, karabiberini kimyonunu atarak iyice karıştırdıktan sonra ocağınızı kapatın. Ispanaklı içi için hazırlama şekli; ıspanakları yemeklik dilimleyerek genişce bir kaba atarak, ince ince dilimlenen soğanlar, salçası ve tuzunu eklenerek iyice harmanlanır. bu şekilde arnavut böreğinin ıspanaklı içini hazırlamış olursunuz. Ardından siz böreğinizin içini hazırlayana kadar hamurunuz kıvamını almış olacaktır. Sizde yufkanızı açmaya geçebilirsiniz. Yufka açmaya geçmeden önce birer tavada yağı kızdırmalısınız ve her açmış olduğunuz yufkanın sadece birer yüzüne kızdırmış olduğunuz yağı sürünüz. Ve bu şekilde yufkalarınız hazır olmuş olur. Ardından arnavut böreğini yapacağınız tepsiyi alarak altını iyice yağlayınız ve üstüne ilk açmış olduğunuz yufkayı serin  ardından hazırlamış olduğunuz kıymalı veya ıspanaklı harcından birini üstüne serpiştirin. Tekrardan yağlamış olduğunuz yufkayı üstüne serini ve tekrardan börek içi harcınızı serpiştirin ve son olarak tekrardan üste yufkanızı serin. Bu şekilde hazırlamış olduğunuz arnavut böreğini fırına atınız. Ve son olarak fırından çıkartıp servis edebilirsiniz. 

Yayınlanma Tarihi : 23.10.2015 14:34:32

Arnavut Böreği Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Arnavut Böreği Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Makarnalı Su Böreği

Makarnalı Su Böreği, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve ara öğünlerde de yiyebileceğimiz börekler günümüzde de birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Hem yapılışının kolay olması hem de lezzetli olması birçok kişi tar...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Sodalı Kıymalı Börek

Sodalı kıymalı börek kalorisi çok yüksek olmasına rağmen herkesin severek tükettiği böreklerden biridir. Bu börek içerisindeki etin sağladığı protein sayesinde insan vücuduna birçok fayda sağlamaktadır. Bunun yanı sıra ister sabah...

Rulo Börek

Rulo börek, hazırlanışında kullanılan malzemelerin börekle özdeşleşmesiyle börek ayrı bir lezzet oluşturur. Bu börek diğer böreklerden farklı olarak hazırlanır ve çsabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017