Pasta Börek

Pasta Börek

Pasta börek gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik hem de çok lezzetli pasta ve börek çeşitleri…

Pamuk Prenses Pasta Tarifi

Kek İçin;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 buçuk bardak un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya

Krema İçin;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 kaşık nişasta
  • 6 kaşık un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 vanilya
  • Muz

Üzeri İçin;

  • Sade krem şanti

Yapılışı:

Yumurta ve şeker mayonez kıvamına gelene kadar çırpılır, sıcak suyu ekleyip karıştırmaya çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenip yavaşça karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülerek 180 derece fırında 20 dakikayı aşmadan pişirilir. Krema için margarin ve vanilya dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak kısık ateşte pişirilir, margarin ve vanilya eklenip ocaktan alınarak mikserle 2 dakika çırpılır. Krem şanti hazırlanır ve dolapta bekletilir. Fırından çıkan kek yağlı kağıtla birlikte rulo sarılır. Soğuyan kek açılıp, içine kreması sürülür uç kısmına muz koyularak rulo sarılır. Üzerine krem şanti sürülüp, üzeri şantiyle süslenir. Dolapta dinlendirilip, soğuk servis edilir.

Peynirli Tembel Böreği

Malzemeler:

  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım şişe maden suyu
  • 1 yumurta
  • Çörek otu
  • Beyaz peynir – lor peyniri
  • Maydanoz

Yapılışı:

Peynirler ve ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. ilk iki yufka kırıştırılarak, üzerine yağlı kağıt serilmiş tepsiye serilir. Üzerine peynirli harçtan koyulup, üzerine diğer iki yufka serilir ve börek kare kare kesilir. süt, sıvıyağ, maden suyu ve yumurta çırpılarak böreğin üstüne sürülür. En üste de çörekotu serpilip, üzeri kızarana dek pişirilir.

Meyveli Pasta

Malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
Kreması için
  • 1 paket çilekli puding
  • 2 paket çilekli krem şanti
  • 3 bardak süt
Arası İçin;
  • 3 büyük muz
  • 10 çilek

Üzeri İçin;

  • Kivi
  • Çilek

Yapılışı:

Süt ile çilekli puding karıştırılarak pişirilir. Yumurta ve şeker krema haline gelene kadar çırpılır. Diğer pasta malzemeleri de üzerine eklenip çırpılarak, yağlanmış pasta kalıbına dökülür ve fırında pişirildikten sonra, eninden üçe bölünür. Soğuyan pudinge krem şanti ve bir bardak süt eklenerek mikserle karıştırılır. Pandispanyanın birinci katına krema sürülür ve dilimlenmiş muz dizilip tekrar krema sürülür. İkinci kata biraz krema sürülür ve çilek dilimleri dizilip tekrar krema sürülür. Kalan krema kekin son kapağına sürülerek, üzeri çilek ve kiviyle kaplanır.

Isırgan Otlu Börek

Malzemeler:

  • 800 gram un
  • Ilık su
  • Yarım paket yaş maya
  • Tuz
  • 1 demet ısırgan otu
  • Lor peyniri
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı:

Su ile maya karıştırılıp, yavaş yavaş un eklenir, tuz da koyularak muhallebi kıvamına gelmesi sağlanır. Hazırlanan hamur bir saat dinlendirilir. Doğranmış ısırgan otuna lor, tuz ve sıvıyağ ve baharat eklenip karıştırılır. Hamur, yağlı kağıt serili tepsiye dökülür ve üzerine ısırgan otlu karışımdan serpilip, 200 derecedeki fırında hamuru kızarana dek pişirin.

Afiyet Olsun…

Son Güncelleme : 30.06.2018 15:14:45

Pasta Börek Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Pasta Börek"
Pasta ve böreklerin benim için çok önemli bir yeri var. Her hafta çok farklı pasta ve börekler yapmaktayım. Çevremdeki tüm insanlar bu durum nedeni ile beni taktir ederler. Yapmamı önerdiğiniz pasta ve börekler var mıdır?
Hafsa . 02.09.2018
CEVAP YAZ
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El açması ıspanaklı börek lezzeti ve doyuruculuğu sayesinde genellikle tercih edilen bir börek türüdür. Yufka açmasını bilenlerin hiç zorlanmadan yapabilecekleri bu tarif, sebze severler için de vazgeçilmez bir tattır. Böreğin iç malzemesinde olan...
Büzgülü Börek
Büzgülü Börek
Büzgülü börek, halk arasında midye börek olarak ta bilinen lezzetli bir börektir. Hazırlanması oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Böreğin iç harcında peynirin yanında, patates, mantar, ıspanak, kıyma gibi çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz. Her ...
Börek Yapımı
Börek Yapımı
Börek yapımı, börek oldukça sevilen hamur işleri tariflerden biridir. Sebzeli peynirli kıymalı gibi bir çok çeşidi yapılır ve farklı şekiller verilerek farklı görsellikler de olanları da yapılır. Hazır yufka ile milföy ile ya da el açması hamur ile y...
Elde Açma Pırasalı Börek
Elde Açma Pırasalı Börek
Elde açma pırasalı börek, elde açma böreklerin lezzetine doyulmaz. Yufkayla yapılanlara göre soğuk bile tüketildiğinde aynı lezzeti alabilirsiniz. Ağızda dağılan lezzetli bir pırasalı böreği elde açma yufkayla hazırlayalım. Pırasa böreklere yakışan b...
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elif Korkmazel Börek Tarifleri, Börekler hemen hemen her evde yapılmakta olan doyurucu ve lezzetli tarifler arasından olmaktadır. Özellikle elif korkmazelin tariflerine bayılıyorum. Herkese tavsiye ediyorum kesinlikle kadında cevher var tariflerini y...
Çiçek Börek
Çiçek Börek
Çiçek börek, Her yörede yapılış bakımından farklılık gösterse de tadı ve lezzeti arasında pek fark yoktur. Çiçek böreğini, kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı yapabilirsiniz. Çiçek böreği hamuru için malzemeler:5 Su bardağı un1 Adet yumurta1 Tat...
Börek Şekilleri
Börek Şekilleri
Börek şekilleri, çok çeşitlidir ancak, bu şekilleri yapmak sanıldığı kadar zor değildir. Aslında tekniğini bilene çok da kolaydır. Bu yazımda sizlere, birbirinden farklı şekillerde yapılmış börek çeşitleri sunacağım. Denediğinizde ise aslında değ...
Bal Kabaklı Börek
Bal Kabaklı Börek
Bal kabakları börek, bal kabağı lifi bol bir meyvedir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Türk mutfağında börek ve tatlı olarak yaygın bir şekilde kullanılır. Malzemeler: 2 adet yufka 2 dilim bal kab...
Börek Nasıl Yapılır
Börek Nasıl Yapılır
Börek Nasıl Yapılır, börekler özellikle ülkemizde yaygın olan ve kahvaltıda, toplantılarda eşe dosta ikramlarda olmazsa olmazımızdır. Toplum olarak hamur işlerine olduğumuz düşkünlüğümüzden dolayı börekler çoğu kimseler tarafından haftada mutlaka bir...
Bulgurlu Börek
Bulgurlu Börek
Bulgurlu börek, çoğu kişi için değişik bir börek tarifi olabilir. Ancak lezzetinden taviz vermeyen bir börektir. Alışılmışın dışında bir iç malzemeyle hazırlandığından, böreğin lezzeti de farklılaşıyor. Eğer bulgurlu böreği daha önceden yemediyseniz,...
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çörek Tarifleri, Börekler ve çörekler günümüzde hemen hemen her bayanın yapmış olduğu ve mutlaka çayların yanında bulundurulan bir yiyecek türüdür. Ayrıca börekler ve çörekler sabah kahvaltılarda ve akşam çaylarda daha çok bulunmaktadır. Özelli...
Börek Çeşitleri
Börek Çeşitleri
Börek çeşitleri, börek hemen herkesin çok sevdiği yiyeceklerden biridir. Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine kadar her öğünde çok sevilerek tüketilir. Damak tadına göre peynirlisi kıymalısı patateslisi sebzeli olanları yapılabilir. Börek çeşitle...

 

Balkabaklı Börek
Cevizli Börek
Çarşaf Böreği
Börek Tarifleri Yufka
Çiğ Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çi Börek
Boşnak Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Bayat Ekmek Böreği
Açma Börek
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Börek Milföy Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Yapmanın Püf Noktaları
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Ispanaklı Börek
Büzgülü Börek
Börek Yapımı
Elde Açma Pırasalı Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Çiçek Börek
Börek Şekilleri
Bal Kabaklı Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bulgurlu Börek
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çeşitleri
Popüler İçerik
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ börek nasıl yapılır, çiğ börek halk arasında bu isimle anılsa da, gerçekte buna çibörek denir. İnsanlar bunun çiğ kıyma ile yapılması nedeniyle, a...
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta , Çiğ börek kıyma, soğan ve çeşitli baharatların birleşerek oluşturduğu lezzetli bir tat olarak bilinir. Çiğ börek eski za...
Börek Milföy Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri, pratikliği ve az zamanda hazırlanacağı için çoğu hanımların tercihi. Marketlerde satılan , dondurulmuş, yağlı hamur parçaları...
Değişik Börek Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri, Börekler günümüzde hamarat bayanların yapmasıyla hem doyurucu hemde lezzetli hale getirilmektedir. Özellikle çay yanlarına ya...
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Hamuru Nasıl Yapılır, evlerimizin vazgeçilmez pastalarından biridir börekler. Sevilen beklenen misafirler için iştahla açılan börek hamurlarını ...
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Yapmanın Püf Noktaları, Günümüzde börekler insanlar tarafından en çok sevilen ve çayın yanında en çok tüketilen yiyecekler arasındadır. Çok eski...
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek Tarifi, börekler günümüzde bütün yöreler has ve öz olmaktadır. Hemen hemen her evde yapılan ve hem lezzetli hem de doyurucu o...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bal Kabaklı Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bulgurlu Börek
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çeşitleri
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018