borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkadan Peynirli Börek

Yufkadan Peynirli Börek, kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan peynir, aynı zamanda diğer öğün yemeklerimiz, tatlılarımız ve salatalarımızında vazgeçilmezlerinden biridir. Peynirin yufka ile birleşimi ise eşsiz bir lezzet olmakla birlikte aynı zamanda ani habersiz gelen misafirlerimize çabucak hazırlayabileceğimiz lezzetler arasında yerini almaktadır. 

Yufkadan Peynirli Börek İçin Gerekli Malzemeler
  • 6 adet yufka, 
  • 4 adet yumurta, 
  • 1 su bardağı fazlası yoğurt, 
  • 1 paket margarin, 
  • Bir miktar susam veya çörek otu.

İç Harcı İçin;

  • 500 gram beyaz peynir, 
  • Yarım paket margarin, 
  • Yarım deste maydanoz, 
  • 4 adet taze yeşil soğan, 
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yufkadan Peynirli Börek Yapımı

Öncelikle, böreğimiz için iç harcı hazırlayarak başlayalım. Derin ve geniş rahat kullanabileceğimiz bir kap seçerek beyaz peynirimizi kap içerisine bırakıp iyice bir ezelim beyaz peyniri. Ufak ufak parçalar haline gelmesi yeterli. Taze yeşil soğanımızı yıkayıp bir güzel temizledikten sonra beyaz sap yeri dışındaki bütün yeşil yapraklarını doğrama tahtası yardımı ile küçük küçük doğrayalım. Aynı şekilde maydanozu da doğrayalım. Peynirimizin üzerine doğramış olduğumuz yeşil soğan ve maydanozumuzu ilave edelim ve iyice karıştıralım. Üzerine bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber ilave ederek aynı şekilde yine iyice karıştıralım. 

Yufkadan Peynirli Börek
Yufkaları temiz olan tezgah üzerine sererek üzerine sürmemiz gereken harcı hazırlayalım. Dört adet yumurtayı orta boy bir kap içerisine kırarak üzerine bir su bardağından birkaç yemek kaşığı fazla olacak şekilde yoğurt ekleyip bir güzel çırpalım. Yarım paket margarini eritip aynı şekilde ilave edip iyice karıştıralım. Bütün yufkalara bu karışımı sürelim ve yufkaların her birini ikiye katlayalım. İki katladığımız yufkaların hepsini dört parçaya bölelim. Parçalara ayırdığımız yufkaların geniş olan tarafına iç harcı ilave edip rulo rulo olacak şekilde saralım. Toplamda 24 adet olacak olan bu yufkalarımızı altını yağlamış olduğumuz tepsi içerisine yan yana gelecek şekilde dizelim. 

Tepsi içerisine yerleştirdiğimiz yufkaların üzerlerine kalan iç harçtan sürerek daha sonra üzerine bir miktar susam veya isteğe göre çörek otu serpelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırın içerisine tepsimizi yerleştirerek 180 derecede üzeri iyice kızarıncaya dek pişirelim. Bi yarım saat kadar pişecek olan yufkalarımızı fırını kapatıp çıkardıktan on dakika sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 14:33:22

Yufkadan Peynirli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkadan Peynirli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Peynirli Sigara Böreği

Peynirli Sigara Böreği özellikle çay saatlerinin, pikniklerin ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan bir atıştırmalık olarak günün her saatinde çocuklarınıza verebileceğiniz besleyici bir yiyecektir. Hemen her bayanın...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

Yufkadan Kıymalı Börek

Yufkadan kıymalı börek, severek tüketilen böreklerden biridir. Bazıları kıymalı böreği pek sever. Her zaman için gözdeleri kıymalı hazırlanan böreklerdir. Aslında kıymalı böreğin hazırlanması diğer malzemelerden daha kolaydır. Hem...

İşler Börek

İşler Börek nefis börek çeşitleri ile el açması tepsi böreği ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda size destek oluyor. Değişik iç malzemeleri kullanarak hazırlanmış olan börek çeşitleri sayesinde damak tadınıza uygun olan börekleri...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Arnavut Böreği

Arnavut böreği, farklı iç malzemeleriyle yapılan bir börektir. Ispanaklısı, soğanlısı, patlıcanlısı ve pırasalısı hepsi severek tüketilen böreklerdir. Sizler için pırasalı olan tarifini hazırladık. Ispanaklısını yapmak isterseniz...

Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değil...

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek, vücudumuza verdiği enerji, güç ve bağırsakları çalıştırarak bağırsak sorunlarına iyi gelen ıspanak bir çok kişinin yemeklerini ve salatalarını süslemektedir. Şimdi de ıspanağı börek yapımında kullanarak lezzeti bi...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017