borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Patatesli Gül Böreği

Patatesli gül böreği, mutfaklarımızın klasik böreklerinden biridir. Bu böreği yemeyen ya da daha önce pişirmemiş olanlar oldukça azdır. Ev hanımlarının en sık yaptığı böreklerin içinde yer alır. Özellikle çocukların patatesi sevmesi yüzünden iç harcı patates olan bu börek daha fazla tercih edilir. Üstelik sunum kolaylığı olduğundan, hanımların kolayına da gelir. Patatesli gül böreğini ister elde açma yufkayla, isterseniz hazır yufkayla yapabilirsiniz. Sonuçta lezzetli bir börek yemek isteyenler her türlü zorluğa katlanır. Sizlere vereceğimiz patatesli gül böreğini hazır yufkayla hazırladık. Bu nedenle özellikle sıcak tüketmenizi tavsiye ediyoruz. Çünkü hazır yufkayla yapılan börek, sıcakken daha keyifli oluyor. Şimdi böreğimizi birlikte hazırlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Patatesli Gül Böreği

Patatesli gül böreği için gerekli malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 5-6 adet orta boyda patates
  • Sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Yeteri kadar kırmızı toz biber, karabiber ve tuz
  • Üzeri için susam

Patatesli gül böreği yapılışı

Böreğin yapımına patatesleri haşlamakla başlayalım. Daha sonra patateslerin kabuklarını soyarak, bunları çatalla ezelim. İçine kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ilavesi yapalım. Margarini de koyarak bunları birlikte karıştıralım. Böreğin iç harcı bu şekilde hazırlandı. Şimdi yufkalar için kullanacağımız sosu hazırlayalım. Bir kaseye sütü ve sıvı yağı koyarak karıştıralım. Bunları iyice çırpınca, yufkaları teker teker tezgaha alalım. Yufkayı artı şeklinde dört parçaya ayıralım. Bu arada fırın tepsisini yağlayarak yanımıza alalım. Dörde bölünen yufkaların içine sostan sürerek, geniş tarafına patatesli iç harcı uzunlamasına koyalım. Yufkanın kenar köşelerini içe kıvırarak, biraz gevşek rulo şeklinde saralım. Bunu dolayarak gül şekline getirelim. Hazırladığımız her gül böreğini tepsiye yerleştirelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayalım. Börekte kullandığımız sostan kaldıysa, içine yumurta sarısını koyarak çırpalım. Sos kalmadıysa sadece yumurta sarısını böreklerin üzerine sürebilirsiniz. En son olarak gül böreklerinin üzerine biraz susam serpin. Kızan fırında patatesli gül böreğini kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra sıcak olarak sevdiklerinize çayla birlikte ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 4:32:53 PM

Patatesli Gül Böreği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Patatesli Gül Böreği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017