borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek karnıyarık böreğini yapmayı kolaylıkla öğreneceksiniz. Yapılışı her yörede farklı olsa da tadı her yerde nerdeyse aynıdır. Sağlık açısından da hiçbir zararı yoktur. Zahmetli görünse de bir kere yaptıktan sonra hemen öğrenebileceğiniz börektir. Oktay ustanın püf noktalarına da dikkat ederek yapacağınız böreğin daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Karnıyarık Böreği tarifi Malzemeler:

  • 6 adet taze yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 bardak süt
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 kase kadar kıyma
  • 2 adet taze domates
  • 2 adet biber
  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Hazırlanışı; karnıyarık böreğinin tarifini Oktay usta şöyle ifade etmektedir. Kuru soğanın kabuklarını soyduktan sonra soğanları küçük küçük doğramak gerekmektedir. Doğrama işleminden sonra tencere içerisine dökerek yağ eklenip pembeleşene kadar kavrulması yapılır. Daha sonra soğanın üzerine biber ve kıyma da eklenir. Rendelenen domates de ilave edilerek kısık ateşte pişirilmesi sağlanır. Daha sonra diğer malzemelerimizden salça ve baharatlarda eklenerek tencerenin kapağı kapatılır biraz piştikten sonra ateş üzerinden alınarak kenara konulur. İç diye ifade ettiğimiz böreğin malzemesi hazırlandıktan sonra yufkalar geniş bir alana açılır. Üzerine yağ ve sütü karıştırarak yoğun bir şekilde sürünüz. Ardına tekrardan diğer yufkamızı üzerine serin. O yufkanın da üzerine bol süt ve yağ karışımını sürünüz. Daha sonrasında yufkaları elinize bir bıçak alarak üçgen şeklinde 8 eşit parçalara bölünüz. Her parça içerisine hazırlamış olduğumuz içleri ilave ediniz ve katlayarak yufkaları sarın. Bu şekilde bu işlemi devam ettirip sonrasında tepsiye diziniz. Daha sonra böreklerin üzerine küçük olacak şekilde bıçak ile çiziniz. Daha sonra üzerine yumurta sürünüz ve 170 dereceye ayarlayarak fırının içine yerleştirin ve çalıştırınız. Sürekli takip ederek kızarana kadar pişmesini sağlayınız. Bu şekilde karnıyarık böreği Oktay ustanın eşsiz tarifi ile hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2015 11:50:46

Karnıyarık Böreği Oktay Usta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Karnıyarık Böreği Oktay Usta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Makarnalı Su Böreği

Makarnalı Su Böreği, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve ara öğünlerde de yiyebileceğimiz börekler günümüzde de birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Hem yapılışının kolay olması hem de lezzetli olması birçok kişi tar...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Sodalı Kıymalı Börek

Sodalı kıymalı börek kalorisi çok yüksek olmasına rağmen herkesin severek tükettiği böreklerden biridir. Bu börek içerisindeki etin sağladığı protein sayesinde insan vücuduna birçok fayda sağlamaktadır. Bunun yanı sıra ister sabah...

Rulo Börek

Rulo börek, hazırlanışında kullanılan malzemelerin börekle özdeşleşmesiyle börek ayrı bir lezzet oluşturur. Bu börek diğer böreklerden farklı olarak hazırlanır ve çsabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2017