Pratik Patatesli Börek

Pratik patatesli börek, acelesi olanlar için, hemen kahvaltıya yetiştirmek için börek yapmayı düşünenlere ideal bir tariftir. Evinizde hazır yufkanız varsa hemen işe girişebilirsiniz. Çok kısa sürede böreğin hazırlıklarını tamamlayarak fırına sürebilirsiniz. Patatesli börek türleri oldukça doyurucu lezzete sahiptir. Dışı çıtır çıtır, içi ise patates nedeniyle yumuşak bir lezzettedir.
Özellikle çocuklar bu tür börekleri çok sever. Bu nedenle annelere epey iş düşmektedir. Çocuklarının dengeli beslenmesi amacıyla mutfaktan çıkamazlar. Bu pratik patatesli börek tarifimizi birlikte hazırlayabiliriz. Hem sizi fazla mutfakta bırakmaz hem de çocuklarınız aç kalmış olmaz. Hepinize kolay gelsin.

Pratik patatesli börek için gerekli malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 5 adet orta boyda patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Yeteri kadar karabiber, kırmızı toz biber ve tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Üzerine serpmek için çörek otu ve susam

Pratik patatesli börek nasıl yapılır?


Bu pratik börek tarifini hazırlamaya başlamadan önce patatesleri suyun içinde haşlayın. İyice yumuşadıktan sonra soğuk suya tutarak, kabuklarını soyun. Bunları derin bir kâsenin içinde çatalla güzelce ezin. Bir tavanın içinde az sıvı yağla rendelediğiniz kuru soğanı hafifçe kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Bunu ezdiğiniz patatesin içine ilave edin. Karabiberi, tuzu ve arzu ederseniz kırmızı toz biberi malzemeyle karıştırın.
Oldukça lezzetli bir patatesli börek harcı hazırladınız. Şimdi böreği fırın tepsisine hazırlamaya başlayalım.

Böreğimiz kolay olduğundan, sizi hiç zorlamayacak. Bir kâsenin içine yoğurdu ve sıvı çırpın. Bunu yufkaların arasında kullanacağınız. Fırın tepsisinin içini güzelce yağlayın. İlk yufkayı tepsinin içine açın. Buna hazırladığınız yoğurtlu karışımdan sürün. Yufka tepsiye büyük gelirse, kenarlardan sarkıtın. Bunun üzerine ikinci yufkayı buruşuk şekilde yerleştirin. Aynı şekilde yufkayı soslayın. Üçüncü yufkayı da buruşuk şekilde tepsiye koyun. Yoğurtlu sosu koyarak, üzerine hazırladığınız patatesli iç harcı döşeyin. Bunun üzerine diğer iki yufkayı da buruşuk şekilde koyarak, aralarına yoğurtlu sostan sürün. En son yufkayı yerleştirirken düz bir şekilde koyacaksınız. Bunun fazlalık kenarlarını ilk yufkanın fazlalığıyla birlikte iç kısma gizleyin. Daha sonra kalan yoğurtlu sosun içinde yumurta sarısını koyarak çırpın. Önce fırın tepsisindeki böreği dilediğiniz şekilde dilimleyin. Bunun üzerine yumurtalı sosu sürün. Daha sonra biraz çörek otu ve susam serperek, daha önceden 180-200 derecede kızdırdığınız fırına atın. Pratik patatesli börek nar gibi kızardığında fırından çıkarabilirsiniz. Dilimlerden servis tabağına alarak, kahvaltı masasına servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
20.01.2024 11:20:53
Pratik Patatesli Börek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Pratik Patatesli Börek Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Pratik Patatesli Börek"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Açma Börek

Açma börek, yapılışı oldukça zor olmasından dolayı evlerde daha az yapılan ama birçok unlu mamüller saten yerde bulunabilecek ürünlerdendir. Öyle ki birçok i...
Devamını Oku

Çiğ Börek Nasıl Yapılır

Çiğ börek nasıl yapılır, çiğ börek halk arasında bu isimle anılsa da gerçekte buna çibörek denir. İnsanlar bunun çiğ kıyma ile yapılması nedeniyle, adın...
Devamını Oku

Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta

Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta, Çiğ börek kıyma, soğan ve çeşitli baharatların birleşerek oluşturduğu lezzetli bir tat olarak bilinir. Çiğ börek eski zamanlarda...
Devamını Oku

Börek Milföy Tarifleri

Börek Milföy Tarifleri, pratikliği ve az zamanda hazırlanacağı için çoğu hanımların tercihi. Marketlerde satılan, dondurulmuş, yağlı hamur parçalarından...
Devamını Oku

Değişik Börek Tarifleri

Değişik Börek Tarifleri, Börekler günümüzde hamarat bayanların yapmasıyla hem doyurucu hem de lezzetli hale getirilmektedir. Özellikle çay yanlarına yapılan ...
Devamını Oku

Börek Hamuru Nasıl Yapılır

Börek Hamuru Nasıl Yapılır, evlerimizin vazgeçilmez pastalarından biridir börekler. Sevilen beklenen misafirler için iştahla açılan börek hamurlarını artık y...
Devamını Oku

Börek Yapmanın Püf Noktaları

Börek Yapmanın Püf Noktaları, Günümüzde börekler insanlar tarafından en çok sevilen ve çayın yanında en çok tüketilen yiyecekler arasındadır. Çok eski z...
Devamını Oku

El Açması Pırasalı Börek Tarifi

El Açması Pırasalı Börek Tarifi, börekler günümüzde bütün yöreler has ve öz olmaktadır. Hemen hemen her evde yapılan ve hem lezzetli hem de doyurucu olan bör...
Devamını Oku

El Açması Ispanaklı Börek

El açması ıspanaklı börek lezzeti ve doyuruculuğu sayesinde genellikle tercih edilen bir börek türüdür. Yufka açmasını bilenlerin hiç zorlanmadan yapabilecek...
Devamını Oku

Büzgülü Börek

Büzgülü börek, halk arasında midye börek olarak da bilinen lezzetli bir börektir. Hazırlanması oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Böreğin iç harcında...
Devamını Oku

Börek Yapımı

Börek yapımı, börek oldukça sevilen hamur işleri tariflerden biridir. Sebzeli peynirli kıymalı gibi birçok çeşidi yapılır ve farklı şekiller verilerek farklı...
Devamını Oku

Elde Açma Pırasalı Börek

Elde açma pırasalı börek, elde açma böreklerin lezzetine doyulmaz. Yufkayla yapılanlara göre soğuk bile tüketildiğinde aynı lezzeti alabilirsiniz. Ağızd...
Devamını Oku

Elif Korkmazel Börek Tarifleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri, Börekler hemen hemen her evde yapılmakta olan doyurucu ve lezzetli tarifler arasından olmaktadır. Özellikle elif korkmaz...
Devamını Oku

Çiçek Börek

Çiçek börek, Her yörede yapılış bakımından farklılık gösterse de tadı ve lezzeti arasında pek fark yoktur. Çiçek böreğini, kıymalı, patatesli, peynirli,...
Devamını Oku

Börek Şekilleri

Börek şekilleri, çok çeşitlidir ancak, bu şekilleri yapmak sanıldığı kadar zor değildir. Aslında tekniğini bilene çok da kolaydır. Bu yazımda sizlere, birbir...
Devamını Oku

Bal Kabaklı Börek

Bal kabakları börek, bal kabağı lifi bol bir meyvedir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Türk mutfağında ...
Devamını Oku

Börek Nasıl Yapılır

Börek Nasıl Yapılır, börekler özellikle ülkemizde yaygın olan ve kahvaltıda, toplantılarda eşe dosta ikramlarda olmazsa olmazımızdır. Toplum olarak hamur işl...
Devamını Oku

Bulgurlu Börek

Bulgurlu börek, çoğu kişi için değişik bir börek tarifi olabilir. Ancak lezzetinden taviz vermeyen bir börektir. Alışılmışın dışında bir iç malzemeyle h...
Devamını Oku

Börek Çörek Tarifleri

Börek Çörek Tarifleri, Börekler ve çörekler günümüzde hemen hemen her bayanın yapmış olduğu ve mutlaka çayların yanında bulundurulan bir yiyecek türüdür. Ayr...
Devamını Oku

Börek Çeşitleri

Börek çeşitleri, börek hemen herkesin çok sevdiği yiyeceklerden biridir. Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine kadar her öğünde çok sevilerek tüketilir. D...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Bal Kabaklı Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bulgurlu Börek
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çeşitleri
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024