Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık yufkadan börek, baklavalık yufka ile yapılan börek çok daha çıtır ve ince olur bu nedenle birkaç yufkayı bir arada kullanmak gerekir yine diğer börekler gibi peynirli patatesli ıspanaklı veya kıymalı olarak hazırlanabilir hemen hepsinde tarif aynıdır sadece iç harcın hazırlanması farklılık gösterir.


Baklavalık yufkadan börek yapımı için gerekli malzemeler

  • Yirmi adet baklavalık yufka
  • 300 gram lor peyniri
  • Bir demet maydanoz
  • Bir su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Bir yumurta
  • Üzeri için çörek otu

Baklavalık yufkadan börek nasıl yapılır?


Öncelikle böreğin iç harcını hazırlamamız gerekiyor bunun için derin bir kaba lor peyniri konur üzerine bir demet maydanoz ince ince doğranır. İç harcı karıştırılır ve bir kenara alınır şimdi sosunu hazırlamak gerekir sosu için yine derin bir kaba bir yumurta bir su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ konularak iyice çırpılır ve yufkalar tezgâha serilir ve hafifçe bu sostan sürülür tekrar bir yufka serilir ve sos sürülür bu şekilde dört kat yapılır ve dördüncü kata peynirli harç konulur ve sarılır sarılırken sıkı sarmaya özen gösterilir ardından istediğiniz büyüklükte keserek yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Tüm yufkalar bu şekilde sarıldıktan sonra kalan sostan üzerlerine sürülür ve çörek otu serpilip 180 derece fırında yarım saat kadar pişirilir ve ardından servis edilir.

Baklavalık Yufkadan Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta

Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta

Börek Tarifleri Oktay Usta

Börek Tarifleri Oktay Usta

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tahinli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Börek Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Börek Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Bir Dilim Börek Kaç Kalori?

Bir Dilim Börek Kaç Kalori?

Baklava Yufkasından Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Yufkasından Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kırpık Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kırpık Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Boşnak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Boşnak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Elde Açma Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Elde Açma Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Patates Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Patates Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6