borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Kırpık Börek

Kırpık Börek, tadından vazgeçemediğimiz, mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz artık farklı ve yeni tatlarla mutfaklarınızda olacak. Bu eşsiz lezzeti beğenmenizi umarak, mutfaklarınızdan eksik etmemenizi diliyorum. Çabuk ve pratik hazırlanışı ile ani bir şekilde kapınızı çalan misafirlerinize çok çabuk bir şekilde hazırlayabilirsiniz bu sayede hem siz huzurlu olurken, misafirleriniz de mutlu olacaktır. Şimdi bu güzel yemek için gerekli malzemelere ve bu güzel lezzetini tarifine bakalım. 

Kırpık Börek İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 1 adet yufka, 
  • 3 adet yumurta, 
  • 150-200 gram kadar beyaz peynir, 
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 
  • Yarım deste maydanoz, 
  • 1 su bardağı süt.
Kırpık Börek Yapımı

Küçük bir kap içerisine yumurtalar kırılarak iyice çırpılır. Daha sonra bir su bardağı olan süt eklenerek iyice karıştırılır. Peynir el yardımıyla ufak ufak parçalar halinde iyice ezilir. Maydanozlar iyice yıkandıktan sonra doğrama tahtası yardımı ile küçük küçük parçalar şeklinde doğranılır. Doğranılab maydanoz ve ezilen peynir de süt-yumurta karışımı içerisine eklenerek hepsi beraber iyice olacak şekilde karıştırılır. 

Kırpık Börek
Yufka tezgaha serilerek önce ikiye kesilir ve sonra bir santim bir santim şeklinde çok ince şeritler halinde doğranır. Kesilip doğranan yufka da yapılan karışım içerisine eklenerek karıştırılır. Geniş ve derin bir tencere içerisine bir kaç yemek klasiği sıvı yağ eklenerek ısıtılır. Daha sonrasında hazırlamış olduğunuz karışım tencereye dökülür ve iyice yayılır. Alt kısmı kızarana kadar orta ateşte iyice pişirilir. Tam kızarınca yardımcı gereçlerle börek tencereden alınır. 

Tencereye bir kaç yemek kaşığı sıvı yağ tekrar eklenerek böreğin kızarmayan kısmı da tencereye bırakılarak iyice kızartılır. Her iki tarafı da kızaran böreğimiz artık hazır. Börek soğuduktan sonra çok rahat bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 17:05:02

Kırpık Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kırpık Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Karnıyarık Böreği

Karnıyarık böreği daha önce tattığınız böreklerden oldukça farklı olan ancak kesinlikle çok beğeneceğiniz börek tarifleri arasında yer alıyor. Adı sebebi ile korkmanıza da gerek yok, çok rahat bir şekilde hazırlayacağınız bu börek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Yufkalı Kıymalı Börek

Yufkalı Kıymalı Börek pratik olarak hazırlanabilecek börek çeşitlerinden biridir. El açması börek yapmayı bilmeyenler ya da el açması börek yapmaya vakti olmayanlar için hızlı ve rahat bir şekilde yapılabilecek olan bu böreği yapm...

Pasta Börek

Pasta börek  gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik he...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Su Böreği Kaç Kalori

Su böreği kaç kalori konusu özellikle fazla kilolarından şikayetçi olan ve kalorilerinden kurtulmak isteyen kişilerin en çok merak ettikleri konular arasında yer alıyor. Görünüşte oldukça masum ve hafif görünen bu böreğin kalori d...

Börek Hamuru

Börek Hamuru, hafta sonu kahvaltılarınız ve çay saatlerinizde aileniz ve sevdikleriniz için nefis bir börek yapabilmek için kullanabileceğiniz mayalı bir hamurdur. El açması börek yapmaktan korkan bayanların da rahatlıkla kullanab...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017