borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Hazır Yufkadan Patatesli Börek

Hazır yufkadan patatesli börek, hazır yufkadan bir çok patatesli börek yapılabilir bunların hepsinin lezzeti aynı olmasına rağmen görüntüler birbirinden farklı ve şekillidir. Amaç görsel olarak daha şık göstermektir. 

Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Patatesli tepsi böreği yapımı için gerekli malzemeler,
  • Bir paket hazır yufka
  • Yarım kilo patates
  • İki adet kuru soğan
  • Bir tatlı kaşığı salça 
  • ,1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber tuz
  • Çörek otu
  • Bir su bardağı yoğurt 
  • İki yumurta
Patatesli tepsi böreği yapılışı, böreğin yapımı için öncelikle iç harcını hazırlamak gerekir. İç harcı için öncelikle patatesler derin bir tencereye alınır ve üzerine kaynar su ilave edilip ocağa alınır ve altı açılır patatesler haşlanıncaya kadar pişirilir haşlanınca kabukları soyulur ve rendelenip bir kenara alınır. İki adet kuru soğan küçük küçük doğranır ve bir tavaya alınır üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir ve ocağa konulup altı açılır ve kavurmaya başlanır soğanlar kavrulunca salça eklenir ve bir kaç dakika sonra da rendelenmiş patatesler eklenir tuz ve pul biber de eklenip iyice karıştırılır ve harç hazır. Sosunu hazırlamak için derin bir kaseye yoğurt yumurta ve sıvı yağ alınıp çırpılır ve ilk yufka yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve üzerine sos sürülür diğer iki yufkada serilip sos sürüldükten sonra patatesli harç her tarafına dağıtılır ve kalan yufkalar tek tek soslanarak üst üste serilir ve kalan sos da üzerine dökülüp dilimlenir üzerine çörek otu serpilir ve fırına verilir üzeri kızarıncaya kadar pişirilir ve ardından servis edilir.

Patatesli sigara böreği yapımı için gerekli malzemeler, 
  • Bir paket hazır yufka
  •  Yarım kilo patates
  •  İki adet kuru soğan
  •  Bir tatlı kaşığı salça
  •  İki su bardağı sıvı yağ
  •  Pul biber 
  • Tuz
Patatesli sigara böreği yapılışı, sigara böreği için iç harcını hazırlamakla başlıyoruz. İç harcı için patatesler tencereye alınır üzerine kaynar su eklenir ve patates haşlanır haşlanan patates soyulur ve rendelenip bir kenara alınır. 2 adet kuru soğan küçük küçük doğranır ve üzerine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ eklenir ve soğan kavrulur üzerine bir tatlı kaşığı salça eklenir ve kavrulur. Üzerine rendelenmiş patates tuz ve pul biber eklenir karıştırılır.  İç harç hazır olunca yufkalar önce dörde bölünür sonra tekrar bölünüp üçgen parçalar hazırlanır ve patatesli harç hazırlanıp içlerine konur ve kenarları kıvrılarak sarılır ve tüm yufkalar sarılınca iki su bardağı kadar sıvı yağ tencereye alınır ve ocağa alınıp altı açılır. Yağ kızarınca börekler konur ve kızarıncaya kadar pişirilir. Kağıt havlu serilmiş bir tabağa alınır ve fazla yağı çekmesi sağlanır ve ardından servis edilir.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:46:59

Hazır Yufkadan Patatesli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Patatesli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Pasta Börek

Pasta börek  gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik he...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Yufkadan Su Böreği

Yufkadan su böreği, elde açılan su böreğini aratmayacak nitelikte olan yufkadan su böreğini herkes rahatlıkla yapabilir. Oldukça lezzet olmasının yanı sıra damak da bıraktığı inanılmaz tat ile sevdiklerinizin de hoşunuza gidece...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...

Baklava Yufkasından Patatesli Börek

Baklava yufkasından patatesli börek olur mu demeyin çünkü oluyor, hem de çok lezzetli ve çıtır çıtır bir börek oluyor. Deneyenler bilirler, zaten baklava yufkasından börek yapmanın en güzel yanı da böreğinizin çıtır çıtır olma...

Tepside Patatesli Börek

Tepside Patatesli Börek, herkes tarafından oldukça sevilen börekler arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli ve aynı zamanda yapımı pratik bir börek olarak adlandırılabilir. Genel olarak sabah kahvaltılarında, beş çaylarında veya...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017