borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Hazır Yufkadan Patatesli Börek

Hazır yufkadan patatesli börek, hazır yufkadan bir çok patatesli börek yapılabilir bunların hepsinin lezzeti aynı olmasına rağmen görüntüler birbirinden farklı ve şekillidir. Amaç görsel olarak daha şık göstermektir. 

Hazır Yufkadan Patatesli Börek
Patatesli tepsi böreği yapımı için gerekli malzemeler,
  • Bir paket hazır yufka
  • Yarım kilo patates
  • İki adet kuru soğan
  • Bir tatlı kaşığı salça 
  • ,1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber tuz
  • Çörek otu
  • Bir su bardağı yoğurt 
  • İki yumurta
Patatesli tepsi böreği yapılışı, böreğin yapımı için öncelikle iç harcını hazırlamak gerekir. İç harcı için öncelikle patatesler derin bir tencereye alınır ve üzerine kaynar su ilave edilip ocağa alınır ve altı açılır patatesler haşlanıncaya kadar pişirilir haşlanınca kabukları soyulur ve rendelenip bir kenara alınır. İki adet kuru soğan küçük küçük doğranır ve bir tavaya alınır üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir ve ocağa konulup altı açılır ve kavurmaya başlanır soğanlar kavrulunca salça eklenir ve bir kaç dakika sonra da rendelenmiş patatesler eklenir tuz ve pul biber de eklenip iyice karıştırılır ve harç hazır. Sosunu hazırlamak için derin bir kaseye yoğurt yumurta ve sıvı yağ alınıp çırpılır ve ilk yufka yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve üzerine sos sürülür diğer iki yufkada serilip sos sürüldükten sonra patatesli harç her tarafına dağıtılır ve kalan yufkalar tek tek soslanarak üst üste serilir ve kalan sos da üzerine dökülüp dilimlenir üzerine çörek otu serpilir ve fırına verilir üzeri kızarıncaya kadar pişirilir ve ardından servis edilir.

Patatesli sigara böreği yapımı için gerekli malzemeler, 
  • Bir paket hazır yufka
  •  Yarım kilo patates
  •  İki adet kuru soğan
  •  Bir tatlı kaşığı salça
  •  İki su bardağı sıvı yağ
  •  Pul biber 
  • Tuz
Patatesli sigara böreği yapılışı, sigara böreği için iç harcını hazırlamakla başlıyoruz. İç harcı için patatesler tencereye alınır üzerine kaynar su eklenir ve patates haşlanır haşlanan patates soyulur ve rendelenip bir kenara alınır. 2 adet kuru soğan küçük küçük doğranır ve üzerine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ eklenir ve soğan kavrulur üzerine bir tatlı kaşığı salça eklenir ve kavrulur. Üzerine rendelenmiş patates tuz ve pul biber eklenir karıştırılır.  İç harç hazır olunca yufkalar önce dörde bölünür sonra tekrar bölünüp üçgen parçalar hazırlanır ve patatesli harç hazırlanıp içlerine konur ve kenarları kıvrılarak sarılır ve tüm yufkalar sarılınca iki su bardağı kadar sıvı yağ tencereye alınır ve ocağa alınıp altı açılır. Yağ kızarınca börekler konur ve kızarıncaya kadar pişirilir. Kağıt havlu serilmiş bir tabağa alınır ve fazla yağı çekmesi sağlanır ve ardından servis edilir.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:46:59

Hazır Yufkadan Patatesli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Patatesli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...

Yufkalı Karnıyarık Böreği

Yufkalı Karnıyarık Böreği, kısa zamanda kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli olduğu kadar görünüşüyle de göz dolduran bir börek çeşididir. Çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz gibi, akşam yemeklerinde ara sıcak ola...

Üçgen Börek

Üçgen Börek muska börek olarak da bilinen yapımı kolay ve lezzetli börekler arasında yer alır. Çeşitli şekillerde, farklı hamurlar ve iç malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz bu böreği dilerseniz el açması hamurdan, dilerseniz yu...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Sultan Böreği

Sultan Böreği değişik lezzetleri denemekten hoşlananlar için ideal bir tariftir. Sebzeli ve etli olan bu börek lezzetli olduğu kadar ayn zamanda hafiftir. Hafif olması sebebi ile hemen her öğünde gönül rahatlığıyla yiyebilir ve ço...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017