borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Değişik Börek Tarifleri

Değişik Börek Tarifleri, Börekler günümüzde hamarat bayanların yapmasıyla hem doyurucu hemde lezzetli hale getirilmektedir. Özellikle çay yanlarına yapılan ve yemeklerin yanına yapılan börekler oldukça hoş ve güzel tat ile beraber sofraları şık göstererek dolgun bir masa oluşturulur. Börekler günümüzde pek çok bayan tarafından yapılarak genel de anneler olmak üzere beslenme çantalarına koyarak çocukların açlıklarını gidermek amaçlı olmaktadır. Bir çok farklı börek tarifleri olmaktadır.

Pazı böreği tarifi malzemeler:
  • 3 Adet yufka
  • 1 Demet pazı
  • 150 Gram lor peyniri
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Adet yumurta
Hazırlanışı: Pazılar yeşil bölgeleri olmak üzere ince ince doğranarak lor peyniri ile karıştırılır. Bir tepsiyi yağlayın. Tepsiye yufkanın bir tanesi  yayılarak yağlanır ve ikinci yufka parçalanarak yağlanır ve  tepsiye döşenir. Doğradığınız pazı ve lor peynirlerini yufkaların üzerine serin. Üçüncü yufka da yağlanarak üzerine kapatılır. En alta koyulan yufkanın uç kısımları üstüne katlanır. Daha sonra yumurta sarısı sürülerek fırına koyulur. 30 dakika boyunca pişirilir. Böylece böreğiniz hazır olmaktadır. Sıcak servis yapılabilir.

Sosisli milföy börek tarifi malzemeler:
  • 10-15 tane sosis
  • 2 tane sivri biber
  • 2 tane domates
  • 10 tane milföy hamuru
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 1 tane yumurta sarısı
Hazırlanışı: İlk olarak sivri biberleri, domatesleri,sosisleri küp küp doğrayın. Bir tavada yağınızı kızdırın. domatesleri biberleri ve sosisleri 10 dakika soteleyerek tuzu ekleyin. İyice sotelenen içi ocaktan alarak milföy hamuruna ilave edilerek şekil veriyoruz. Üstüne ise 1 adet yumurta sarısı sürülerek fırına atılır. 25 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Nişastalı börek tarifi malzemeler
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağından fazla su
  • Biraz tuz
  • Alabildiği kadar un
İç harcı için malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet küçük domates
  • 15 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir miktar tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
Üzeri için malzemeler:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı yağ
  • Susam
Açılırken kullanılan malzeme:
  • Nişasta
Değişik Börek TarifleriHazırlanışı: İlk olarak hamurun bütün malzemeleri katın ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. İçinin harcını hazırlamak için ilk olarak patatesleri haşlıyoruz ve soğutarak soyuyoruz. Bir tavaya 2 yemek kaşığı yağ ekleyerek ince ince doğranmış soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra kabuğunu soyduğumuz ve küçük küçük doğanmış domatesleri atıp biraz daha pişirdikten sonra salçamızı, karabiber’i, pul biberi tuzu ekleyin bira daha piştikten sonra altını kapatın. Daha sonra patatesleri ezerek karışıma katıyoruz ayrıca ince kıyılmış maydanozları da karıştırıyoruz. Hamurumuzu 21 eşit parçaya bölüp yuvarlıyoruz ve yedişer tane olması için 3 bölüme ayırıyoruz. Bu parçaları küçük açarak aralarına nişasta sürerek üst üste koyuyoruz. 3 parça olmaktadır. Daha sonra her bir parçayı tepsi kadar açıyoruz. Tepsiyi yağlayarak bir kat hamur serilir. Üstüne harcın yarısını koyarak bir kat hamur daha serilir ve kalan harcın hepsini koyarak son hamurumuzu da serip, böreği dilimleyin. 1 bardak yağı üzerinde gezdirin. Yumurta sarısı ile  bir tatlı kaşığı yoğurdu karıştırıp hamurun üstüne sürüp susamını üstüne ekliyoruz. Fırına sürün 25 dakika pişirin. Daha sonra sıcak servis yapın.

Peynirli muska böreği tarifi malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 200 gram az tuzlu beyaz peynir
  • 4 dal maydanoz
  • Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı: İlk olarak yufkalar D şeklinde koyulmaktadır. Dört parmağımızın ölçüsünde yada uzunlamasına kesilmelidir. Kesilen şeritler tekrar ortadan ikiye kesilir. Peynir ezilir ve maydanozla karıştırılır. Yufkanın uç kısımlarına harç koyularak üçgen olarak kapatılır. Bütün yufkalar bitene kadar devam edilir. En son olarak yumurta akına uç kısımları batırılır ve yapıştırılır. Bu kısım alta gelmelidir. Daha sonra bir tavaya yağ eklenerek kızdırılır ve yağın içine bırakılır. Çift tarafı da kızartılan bu börek peçete üzerine koyularak yağın emilmesi sağlanır. Sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi : 15.09.2015 17:08:00

Değişik Börek Tarifleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Değişik Börek Tarifleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek, vücudumuza verdiği enerji, güç ve bağırsakları çalıştırarak bağırsak sorunlarına iyi gelen ıspanak bir çok kişinin yemeklerini ve salatalarını süslemektedir. Şimdi de ıspanağı börek yapımında kullanarak lezzeti bi...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Sultan Böreği

Sultan Böreği değişik lezzetleri denemekten hoşlananlar için ideal bir tariftir. Sebzeli ve etli olan bu börek lezzetli olduğu kadar ayn zamanda hafiftir. Hafif olması sebebi ile hemen her öğünde gönül rahatlığıyla yiyebilir ve ço...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...

Makarnalı Su Böreği

Makarnalı Su Böreği, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve ara öğünlerde de yiyebileceğimiz börekler günümüzde de birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Hem yapılışının kolay olması hem de lezzetli olması birçok kişi tar...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Unlu Börek

Unlu börek, Diğer böreklerden farkı ne diyecek olursanız, yufka arasına sürülen yağ ve unun verdiği çıtır  ve farklı lezzeti derim. Unlu böreğin en önemli özelliği çıtır çıtır olmasıdır. Eve gelen misafirlerinize, akşam beş çayını...

Yufkalı Kıymalı Börek

Yufkalı Kıymalı Börek pratik olarak hazırlanabilecek börek çeşitlerinden biridir. El açması börek yapmayı bilmeyenler ya da el açması börek yapmaya vakti olmayanlar için hızlı ve rahat bir şekilde yapılabilecek olan bu böreği yapm...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017