borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Değişik Börek Tarifleri

Değişik Börek Tarifleri, Börekler günümüzde hamarat bayanların yapmasıyla hem doyurucu hemde lezzetli hale getirilmektedir. Özellikle çay yanlarına yapılan ve yemeklerin yanına yapılan börekler oldukça hoş ve güzel tat ile beraber sofraları şık göstererek dolgun bir masa oluşturulur. Börekler günümüzde pek çok bayan tarafından yapılarak genel de anneler olmak üzere beslenme çantalarına koyarak çocukların açlıklarını gidermek amaçlı olmaktadır. Bir çok farklı börek tarifleri olmaktadır.

Pazı böreği tarifi malzemeler:
  • 3 Adet yufka
  • 1 Demet pazı
  • 150 Gram lor peyniri
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Adet yumurta
Hazırlanışı: Pazılar yeşil bölgeleri olmak üzere ince ince doğranarak lor peyniri ile karıştırılır. Bir tepsiyi yağlayın. Tepsiye yufkanın bir tanesi  yayılarak yağlanır ve ikinci yufka parçalanarak yağlanır ve  tepsiye döşenir. Doğradığınız pazı ve lor peynirlerini yufkaların üzerine serin. Üçüncü yufka da yağlanarak üzerine kapatılır. En alta koyulan yufkanın uç kısımları üstüne katlanır. Daha sonra yumurta sarısı sürülerek fırına koyulur. 30 dakika boyunca pişirilir. Böylece böreğiniz hazır olmaktadır. Sıcak servis yapılabilir.

Sosisli milföy börek tarifi malzemeler:
  • 10-15 tane sosis
  • 2 tane sivri biber
  • 2 tane domates
  • 10 tane milföy hamuru
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 1 tane yumurta sarısı
Hazırlanışı: İlk olarak sivri biberleri, domatesleri,sosisleri küp küp doğrayın. Bir tavada yağınızı kızdırın. domatesleri biberleri ve sosisleri 10 dakika soteleyerek tuzu ekleyin. İyice sotelenen içi ocaktan alarak milföy hamuruna ilave edilerek şekil veriyoruz. Üstüne ise 1 adet yumurta sarısı sürülerek fırına atılır. 25 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Nişastalı börek tarifi malzemeler
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağından fazla su
  • Biraz tuz
  • Alabildiği kadar un
İç harcı için malzemeler:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet küçük domates
  • 15 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir miktar tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
Üzeri için malzemeler:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı yağ
  • Susam
Açılırken kullanılan malzeme:
  • Nişasta
Değişik Börek TarifleriHazırlanışı: İlk olarak hamurun bütün malzemeleri katın ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. İçinin harcını hazırlamak için ilk olarak patatesleri haşlıyoruz ve soğutarak soyuyoruz. Bir tavaya 2 yemek kaşığı yağ ekleyerek ince ince doğranmış soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra kabuğunu soyduğumuz ve küçük küçük doğanmış domatesleri atıp biraz daha pişirdikten sonra salçamızı, karabiber’i, pul biberi tuzu ekleyin bira daha piştikten sonra altını kapatın. Daha sonra patatesleri ezerek karışıma katıyoruz ayrıca ince kıyılmış maydanozları da karıştırıyoruz. Hamurumuzu 21 eşit parçaya bölüp yuvarlıyoruz ve yedişer tane olması için 3 bölüme ayırıyoruz. Bu parçaları küçük açarak aralarına nişasta sürerek üst üste koyuyoruz. 3 parça olmaktadır. Daha sonra her bir parçayı tepsi kadar açıyoruz. Tepsiyi yağlayarak bir kat hamur serilir. Üstüne harcın yarısını koyarak bir kat hamur daha serilir ve kalan harcın hepsini koyarak son hamurumuzu da serip, böreği dilimleyin. 1 bardak yağı üzerinde gezdirin. Yumurta sarısı ile  bir tatlı kaşığı yoğurdu karıştırıp hamurun üstüne sürüp susamını üstüne ekliyoruz. Fırına sürün 25 dakika pişirin. Daha sonra sıcak servis yapın.

Peynirli muska böreği tarifi malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 200 gram az tuzlu beyaz peynir
  • 4 dal maydanoz
  • Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı: İlk olarak yufkalar D şeklinde koyulmaktadır. Dört parmağımızın ölçüsünde yada uzunlamasına kesilmelidir. Kesilen şeritler tekrar ortadan ikiye kesilir. Peynir ezilir ve maydanozla karıştırılır. Yufkanın uç kısımlarına harç koyularak üçgen olarak kapatılır. Bütün yufkalar bitene kadar devam edilir. En son olarak yumurta akına uç kısımları batırılır ve yapıştırılır. Bu kısım alta gelmelidir. Daha sonra bir tavaya yağ eklenerek kızdırılır ve yağın içine bırakılır. Çift tarafı da kızartılan bu börek peçete üzerine koyularak yağın emilmesi sağlanır. Sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi : 15.09.2015 17:08:00

Değişik Börek Tarifleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Değişik Börek Tarifleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...

Yufkalı Karnıyarık Böreği

Yufkalı Karnıyarık Böreği, kısa zamanda kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli olduğu kadar görünüşüyle de göz dolduran bir börek çeşididir. Çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz gibi, akşam yemeklerinde ara sıcak ola...

Üçgen Börek

Üçgen Börek muska börek olarak da bilinen yapımı kolay ve lezzetli börekler arasında yer alır. Çeşitli şekillerde, farklı hamurlar ve iç malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz bu böreği dilerseniz el açması hamurdan, dilerseniz yu...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Sultan Böreği

Sultan Böreği değişik lezzetleri denemekten hoşlananlar için ideal bir tariftir. Sebzeli ve etli olan bu börek lezzetli olduğu kadar ayn zamanda hafiftir. Hafif olması sebebi ile hemen her öğünde gönül rahatlığıyla yiyebilir ve ço...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017