borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Börek Hamuru El Açması Tarifi

Börek Hamuru El Açması Tarifi, börekler toplumumuz tarafından hamur işlerine olan düşkünlüğümüzden dolayı fazlasıyla tüketilmektedir. Böreklerimiz yapılış açısından incelendiğinde doğal yollarla ve kendi ellerimiz ile yaptığımızdan dolayı yerken güven veren birer besindir. Çünkü günümüzde hazır gıdaların bu kadar çok tüketildiği bir dönemde böreklerde gerek kullanılan malzemeler olsun gerekse de yapılış aşamasından dolayı güven vermekte ve gönül rahatlığıyla yemekteyiz. Bundan dolayı, börekler kahvaltılarda ve eşe dosta sunulan ikramların başında yer almaktadır. Börekler yapılış aşamasında dışarıdan katkı malzemesi kullanılarak sadece yufka kullanılmaktadır.

Bundan dolayı sizde gönül rahatlığıyla kendi yufkalarınızı hazırlayabilirsiniz. Böylelikle marketlerde almış olduğunuz nerede nasıl yaplıdığını bilmediğiniz yufkaları, kendi evinizde börek hamurunu açarak yufkalar hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde hem sağlığınızı koruyabilirsiniz. Hemde cebinizi koruyabilirsiniz. Börek hamuru el açmasını günümüz şartlarında herkes kendi evinde bulunan malzemeler ile hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde ailenizle beraber kahvaltılarınız da ve eşe dosta ikram edilen böreklerinde hiç bir katkı malzemesi kullanmadan börekler hazırlayabilirsiniz. Bunların yanında börek hamuru elde açma ile maheretinize maharet katarak daha da lezzetli börekler hazırlayabilirsiniz. Sizinle paylaşacağımız tarif ile harika börek hamuru açarak lezzetli börekleri yapabilirsiniz. Bundan dolayı bu makale sizin için iyi bir yönlendirici olacaktır.

Börek Hamuru El Açması Tarifi
Börek Hamuru El Açması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
  • 1 kg. kadar un,
  • 1,5 çay bardağı kadar sıvı yağ,
  • 2 yumurta,
  • 500 ml. süt,
  • Kuru maya,
  • Bir tutam tuz.
Börek Hamuru El Açması Hazırlanışı;

İlk olarak genişce bir kap alarak içine ilk olarak; yumurtayı, sütü, mayayı, tuzu ve yağı koyarak iyice çırpın. Ardından alabildiği kadar unu da ekleyiniz. Ve iyice yoğurunuz. Bu yoğurma işlemi böreklerinizin lezzeti ve kızarması açısından daha lezzetli olmasını sağlamak amacıyla yoğurma işlemini dikkatli yapmalısınız. Yoğurma işlemi; çok sert ve çok yumuşak olmayacak hamurun kıvamı burada dikkat etmelisiniz. Ardından yoğurmuş olduğunuz hamuru dinlendirmelisiniz. Dinlendirilmesi için hamuru birer kaba koyarak üstünü naylon ile kapatınız. Ve buzdolabına koyun, minumum yarım saate kadar bekletin. Ne kadar uzun süre bekletirseniz hamurunuzun lezzeti o kadar çok olacaktır. Börekler hamuru el açması bu şekilde gerçekleştirilmektedir. Sizde hamurunuzu kendiniz hazırlayarak yufkalarınızı açabileceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 22.09.2015 15:15:37

Börek Hamuru El Açması Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Börek Hamuru El Açması Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017