{ "title": "Kürt Böreği", "image": "https://www.borektarifleri.gen.tr/images/kurt-boregi.jpg", "date": "19.01.2024 23:08:34", "author": "Murat AYDOĞAN", "article": [ { "article": "Kürt böreği, çok eski yıllardan beri insanlar tarafından çok fazla tüketilen ve çok sevilen bir börek türüdür. Tarihi tam olarak Osmanlı dönemine kadar dayanan bu börek geliştirilerek günümüze kadar gelmiştir. İlk olarak bir kişinin yaparak para kazandığı bu börek zamanlar herkes tarafından yapılarak tüketilmeye başlanmıştır. Bu şekilde hızlı bir yayılma gösteren kürt böreği, en çok sevilen yiyecekler arasındadır. Böreğin adı ise kimse tarafından bilinmediği için genel olarak insanlar bu böreğe o zamanın ırkçı düşüncesi olmadan direk olarak kürt böreği addı verilmiştir. Yani bu böreğin adı herhangi bir nedene bağlanarak kürt böreği adını almamıştır. Bu böreğin içerisinde kullanılan malzemeler her ne kadar çeşitli olursa olsun elde edeceğiniz lezzet o kadar güzel olacaktır. Bu lezzeti sizler de tatmak için kolay bir şekilde pratik olarak yapın ve son derece muhteşem lezzeti sizler de tadın. Bu böreği ilk kez tadan kişiler kesinlikle evlerinde de bu böreği yapmaktadır. Kürt böreğinin aslında yapılışı oldukça basittir. Bu nedenle sizler de zorlanmadan kolay bir şekilde bu böreği yapacaksınız. Son olarak belirtmek isterim ki kürt böreğinin iki çeşidi bulunmaktadır. Biz bunlardan birini sizlerle yapacağız. Kolay gelsin.