{ "title": "Börek Nasıl Yapılır", "image": "https://www.borektarifleri.gen.tr/images/borek-nasil-yapilir.jpg", "date": "19.01.2024 08:56:13", "author": "ilyas sezgin", "article": [ { "article": "Börek Nasıl Yapılır, börekler özellikle ülkemizde yaygın olan ve kahvaltıda, toplantılarda eşe dosta ikramlarda olmazsa olmazımızdır. Toplum olarak hamur işlerine olduğumuz düşkünlüğümüzden dolayı börekler çoğu kimseler tarafından haftada mutlaka bir gün yapılır. Günümüzde yaşam koşulları gereği çalışma temposunu göz önünde tuttuğumuzda, hafta sonlarını kahvaltılarında böreğin önemli yeri vardır. Ailenizle birlikte güzel bir kahvaltı geçirmek istiyorsanız börek olmazsa olmazlar arasındadır. Böreklerin birçok çeşitleri vardır. Bunlar; peynirli börek, yeşil sebzeli (Otlu) böreği, büzgülü börek, pırasalı börek, ıspanaklı börek, gül böreği, rulo börek, patatesli börek, kabaklı börek, kıymalı muska börek, buzluk böreği, mercimekli börek, kırma börek, vb. Gibi börek çeşitleri bakımından ülkece zengin tariflerimiz vardır. Türk toplumu olarak misafirperverliğinin göstergesi olarak da böreklerimizi gösterebiliriz. Misafirlerimize eşe dosta ikramlarda ilk sırada börek almaktadır. Bundan dolayı haliyle böreklerimizin çeşitleri oldukça fazladır. Bizde sizler için kısa sürede yapılan ve zahmeti bakımından az zahmetli ama bir o kadar da lezzetli olan peynirli tepsi böreğinin tarifini paylaşacağız. Vermiş olduğumuz tarif ile diğer böreklerin yapılışı hakkında bilgi sahibi olacaksınız. Böylelikle sizde böreklerinizin içi için harcını değiştirerek; isterseniz ıspanaklı, patatesli vb. Gibi böreklerinizi hazırlayabileceksiniz. Bundan dolayı peynirli böreğin yapılışını ve gerekli malzemelerini açıklayacak olursak;