borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkayla Ispanaklı Börek

Yufkayla Ispanaklı Börek evde yapabileceğiniz pratik ve lezzetli börek çeşitlerinden biridir. Hızlı bir şekilde yapabilecek olmanızın yanı sıra en az el açması börekler kadar leziz bir börek yapmanıza olanak sağlayan bu tarif sayesinde hem ailenize hem de misafirlerinize sunabileceğiniz ve çay saatlerinizin favorisi olacak bir böreğe ulaşabilirsiniz. Bu yüzden mutlaka size vereceğimiz bu tarifi denemeli ve börek tarifleriniz arasına almalısınız.

Yufkayla Ispanaklı Börek Malzemeleri
  • 5 yufka 
İç harcı için
  • 1/2 kilo ıspanak
  • 1 orta boy soğan
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
Sosu için
  • 1,5 bardak yoğurt
  • 1/2 bardak sıvı yağ
  • 1 yumurta
Yufkayla Ispanaklı Börek Hazırlanışı

Yıkadığımız ıspanakları ne çok ince ne de çok kalın olacak biçimde doğruyoruz. Geniş bir tavada küpler halinde doğramış olduğumuz soğanları sıvı yağ ve tuz ekleyerek pembeleşene dek kavuruyoruz. Ispanakları da ekledikten sonra ıspanaklar suyunu salana dek iç harcımızı kavurmaya devam ediyoruz. Altını kapatmadan evvel karabiber ve kırmızı toz biberi de ekleyip bir iki kez karıştırdıktan sonra ıspanaklı harcın altını kapatıyoruz.

Yufkayla Ispanaklı Börek
Bir kabın içerisine yumurtayı kırarak yufka ıslatmak için ihtiyacımız olan sosu hazırlamaya başlıyoruz. Yumurtayı çırptıktan sonra yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip iyice karıştırın. Sos da hazır olduktan sonra yağlı fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye ilk yufkayı uçları dışarı gelecek biçimde yerleştirin. Fırça yardımıyla hazırladığımız sosu yufkaya sürüyoruz. İkinci ve üçüncü yufkaları da büzerek ve her kata sostan sürerek tepsiye yerleştiriyoruz. Üçüncü yufkayı ekleyip sosunu da sürdükten sonra ıspanaklı harcın tamamını tepsiye her tarafa eşit dağılacak biçimde yayın. 

Kalan iki yufkayı da her kata sos sürerek ve büzerek tepsiye yerleştirdikten sonra ilk yufkanın dışarı sarkan kısımlarını tepsinin içine alarak kalan sosu da üzerine döküyoruz. Sos yufkayı iyice ıslatsın diye 20 dakika kadar böreği beklettikten sonra dilimleyerek önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarana dek pişirdiğimiz böreği ılık olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 03:37:55

Yufkayla Ispanaklı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkayla Ispanaklı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Muska Böreği Nasıl Yapılır

Muska Böreği nasıl yapılır, Muska böreği, ister şekliyle olsun ister lezzetiyle olsun birçok insan kendisine bağlamayı başarmış ve ülkemizin genelinde yapılmakta olan son derece lezzetli bir yiyecektir. Muska böreği içerisinde kul...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...

Tavada Peynirli Börek

Tavada peynirli börek, ben fırında böreğin pişmesini bekleyemem diyenlerdenseniz, bu tarifi denemelisiniz. Özellikle sabah kahvaltısında canınız börek çektiyse, hemen hazırlıklara girişebilirsiniz. Öyle fırında yapılan börekler gi...

Patates Böreği

Patates böreği, bu böreği sevmeyen yoktur sanırız. Hem doyurucu, hem lezzetli bi börek oluyor. İster hazır yufkayla yapılsın, isterse elde açma hamurla yapılsın, patatesin verdiği lezzetle dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor. Patates...

Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği hemen herkesin sevdiği ve tercih ettiği börek çeşitleri arasında yer alıyor. Ağızda leziz bir tat bırakmasının yanı sıra çok da ağır olmaması sebebi ile tercih edilen bu doyurucu böreği kahvaltılarınızda ya da ç...

Mercimekli Börek

Mercimekli börek, yapılışı en kolay böreklerden biridir. Bu nedenle ülkemizde oldukça yaygındır. Buna rağmen daha çok ülkemizin batı bölgelerinde tüketilmektedir. Fakat hızlı bir yayılma gösteren bu böreğin yayılmasının eve insanl...

Mercimekli Börek Yapımı

Mercimekli börek yapımı, mercimek sevenlerin çok sevdiği tariflerden biridir. Yapımı oldukça kolay ve pratiktir  gayet lezzetli bir börektir sıradan peynirli börekler yerine farklı bir tarif olarak sunabileceğimiz bir börek tarifi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017