borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkayla Ispanaklı Börek

Yufkayla Ispanaklı Börek evde yapabileceğiniz pratik ve lezzetli börek çeşitlerinden biridir. Hızlı bir şekilde yapabilecek olmanızın yanı sıra en az el açması börekler kadar leziz bir börek yapmanıza olanak sağlayan bu tarif sayesinde hem ailenize hem de misafirlerinize sunabileceğiniz ve çay saatlerinizin favorisi olacak bir böreğe ulaşabilirsiniz. Bu yüzden mutlaka size vereceğimiz bu tarifi denemeli ve börek tarifleriniz arasına almalısınız.

Yufkayla Ispanaklı Börek Malzemeleri
  • 5 yufka 
İç harcı için
  • 1/2 kilo ıspanak
  • 1 orta boy soğan
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
Sosu için
  • 1,5 bardak yoğurt
  • 1/2 bardak sıvı yağ
  • 1 yumurta
Yufkayla Ispanaklı Börek Hazırlanışı

Yıkadığımız ıspanakları ne çok ince ne de çok kalın olacak biçimde doğruyoruz. Geniş bir tavada küpler halinde doğramış olduğumuz soğanları sıvı yağ ve tuz ekleyerek pembeleşene dek kavuruyoruz. Ispanakları da ekledikten sonra ıspanaklar suyunu salana dek iç harcımızı kavurmaya devam ediyoruz. Altını kapatmadan evvel karabiber ve kırmızı toz biberi de ekleyip bir iki kez karıştırdıktan sonra ıspanaklı harcın altını kapatıyoruz.

Yufkayla Ispanaklı Börek
Bir kabın içerisine yumurtayı kırarak yufka ıslatmak için ihtiyacımız olan sosu hazırlamaya başlıyoruz. Yumurtayı çırptıktan sonra yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip iyice karıştırın. Sos da hazır olduktan sonra yağlı fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye ilk yufkayı uçları dışarı gelecek biçimde yerleştirin. Fırça yardımıyla hazırladığımız sosu yufkaya sürüyoruz. İkinci ve üçüncü yufkaları da büzerek ve her kata sostan sürerek tepsiye yerleştiriyoruz. Üçüncü yufkayı ekleyip sosunu da sürdükten sonra ıspanaklı harcın tamamını tepsiye her tarafa eşit dağılacak biçimde yayın. 

Kalan iki yufkayı da her kata sos sürerek ve büzerek tepsiye yerleştirdikten sonra ilk yufkanın dışarı sarkan kısımlarını tepsinin içine alarak kalan sosu da üzerine döküyoruz. Sos yufkayı iyice ıslatsın diye 20 dakika kadar böreği beklettikten sonra dilimleyerek önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarana dek pişirdiğimiz böreği ılık olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 03:37:55

Yufkayla Ispanaklı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkayla Ispanaklı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017