borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkasız Patatesli Börek

Yufkasız patatesli börek, çar çabuk hazırlayabileceğiniz börek tariflerinden biri olan yufkasız patatesli börek, el açması hamura gerek kalmadan veya yufka açma sıkıntısı olmadan kolay bir şekilde yapılmaktadır. İçerisinde bulunan patatesler böreğe ayrı bir lezzet kattığı gibi besin değeri de oldukça yüksektir. Yufka almak için zamanınız yok ise yufka böreğini aratmayacak yufkasız patatesli börek tarifini deneyebilirsiniz.

Yufkasız Patatesli Börek İçin gerekli Malzemeler

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 tane yumurta (1 tanesi böreğin üzeri için)
  • 1 su bardağı yoğurt  
  • 1 demet maydanoz
  • 2 dal taze soğan
  • 1 şeker kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çörek otu ve susam

Yufkasız Patatesli Börek Hazırlanışı

Özellikle Pazar kahvaltısı için tercih edebileceğiniz inanılmaz bir tarif olan yufkasız patatesli böreğini çar çabuk hazırlayabilirsiniz. Bunun için öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayıp uygun büyüklükte bir tencerenin içerisine alın. Patatesleri yumuşayana dek haşlayın ve piştikten sonra ocağın üzerinden tencereyi indirin. Patatesleri soğuduktan sonra rendenin kalın yeri ile fazla dağıtmadan rendeleyin veya küp şeklinde doğrayıp bir kasenin içerisine alın. Maydanozları yıkadıktan sonra ince kıyım yapın ve patateslerin içerisine alın. Tüm baharatları ve tuzu harca ilave edip harmanlayın.

Yufkasız Patatesli Börek

2 dal taze soğanın yeşil olan saplarını çok ince kıyım olacak şekilde doğrayıp harca katın. Yoğurt ve sıvıyağı da harca ilave edin. Akabinde un, yumurta ve kabartma tozunu dahil edip hamuru bir güzel yoğurun. Arzu ederseniz eğer hamurunun tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer hamur normal kıvamdan cıvık olmuş ise kıvamını biraz koyultmak için un ilavesinde bulunabilirsiniz.

Geniş ve yuvarlak bir cam tepsinin içerisini sıvıyağ ile yağlayın. Hazırlanmış olan harcı tepsiye ilave edip parmaklarınız ile bir güzel yayın. Hamurun üzerine bir tane yumurtayı çırpıp ilave edin ve fırça ile her tarafına sürün. Çörek otu veya susam kullanmak isterseniz böreği fırına göndermeden önce serpiştirebilirsiniz.

Hazırlanmış olan hamuru 185 derecelik fırına gönderin ve her tarafı iyi bir şekilde kızarana dek pişirin. Yeterli kıvam da pişmiş olan yufkasız patatesli böreği fırından alın ve çok soğumadan börek dilimler gibi dilimleyin. Dilimlenmiş olan börekleri servis tabağına alıp sunum yapın. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 22.09.2015 15:16:56

Yufkasız Patatesli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkasız Patatesli Börek"

Yesim

Yukarıdaki resim tarife uymuyor, yaptığınız böğreyin resmini yayınlayabilirmisiniz?
Teşekkürler:)

2016-08-03

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017