borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkasız Patatesli Börek

Yufkasız patatesli börek, çar çabuk hazırlayabileceğiniz börek tariflerinden biri olan yufkasız patatesli börek, el açması hamura gerek kalmadan veya yufka açma sıkıntısı olmadan kolay bir şekilde yapılmaktadır. İçerisinde bulunan patatesler böreğe ayrı bir lezzet kattığı gibi besin değeri de oldukça yüksektir. Yufka almak için zamanınız yok ise yufka böreğini aratmayacak yufkasız patatesli börek tarifini deneyebilirsiniz.

Yufkasız Patatesli Börek İçin gerekli Malzemeler

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 tane yumurta (1 tanesi böreğin üzeri için)
  • 1 su bardağı yoğurt  
  • 1 demet maydanoz
  • 2 dal taze soğan
  • 1 şeker kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çörek otu ve susam

Yufkasız Patatesli Börek Hazırlanışı

Özellikle Pazar kahvaltısı için tercih edebileceğiniz inanılmaz bir tarif olan yufkasız patatesli böreğini çar çabuk hazırlayabilirsiniz. Bunun için öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayıp uygun büyüklükte bir tencerenin içerisine alın. Patatesleri yumuşayana dek haşlayın ve piştikten sonra ocağın üzerinden tencereyi indirin. Patatesleri soğuduktan sonra rendenin kalın yeri ile fazla dağıtmadan rendeleyin veya küp şeklinde doğrayıp bir kasenin içerisine alın. Maydanozları yıkadıktan sonra ince kıyım yapın ve patateslerin içerisine alın. Tüm baharatları ve tuzu harca ilave edip harmanlayın.

Yufkasız Patatesli Börek

2 dal taze soğanın yeşil olan saplarını çok ince kıyım olacak şekilde doğrayıp harca katın. Yoğurt ve sıvıyağı da harca ilave edin. Akabinde un, yumurta ve kabartma tozunu dahil edip hamuru bir güzel yoğurun. Arzu ederseniz eğer hamurunun tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer hamur normal kıvamdan cıvık olmuş ise kıvamını biraz koyultmak için un ilavesinde bulunabilirsiniz.

Geniş ve yuvarlak bir cam tepsinin içerisini sıvıyağ ile yağlayın. Hazırlanmış olan harcı tepsiye ilave edip parmaklarınız ile bir güzel yayın. Hamurun üzerine bir tane yumurtayı çırpıp ilave edin ve fırça ile her tarafına sürün. Çörek otu veya susam kullanmak isterseniz böreği fırına göndermeden önce serpiştirebilirsiniz.

Hazırlanmış olan hamuru 185 derecelik fırına gönderin ve her tarafı iyi bir şekilde kızarana dek pişirin. Yeterli kıvam da pişmiş olan yufkasız patatesli böreği fırından alın ve çok soğumadan börek dilimler gibi dilimleyin. Dilimlenmiş olan börekleri servis tabağına alıp sunum yapın. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 22.09.2015 15:16:56

Yufkasız Patatesli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkasız Patatesli Börek"

Yesim

Yukarıdaki resim tarife uymuyor, yaptığınız böğreyin resmini yayınlayabilirmisiniz?
Teşekkürler:)

2016-08-03

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Muska Böreği Nasıl Yapılır

Muska Böreği nasıl yapılır, Muska böreği, ister şekliyle olsun ister lezzetiyle olsun birçok insan kendisine bağlamayı başarmış ve ülkemizin genelinde yapılmakta olan son derece lezzetli bir yiyecektir. Muska böreği içerisinde kul...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...

Tavada Peynirli Börek

Tavada peynirli börek, ben fırında böreğin pişmesini bekleyemem diyenlerdenseniz, bu tarifi denemelisiniz. Özellikle sabah kahvaltısında canınız börek çektiyse, hemen hazırlıklara girişebilirsiniz. Öyle fırında yapılan börekler gi...

Patates Böreği

Patates böreği, bu böreği sevmeyen yoktur sanırız. Hem doyurucu, hem lezzetli bi börek oluyor. İster hazır yufkayla yapılsın, isterse elde açma hamurla yapılsın, patatesin verdiği lezzetle dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor. Patates...

Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği hemen herkesin sevdiği ve tercih ettiği börek çeşitleri arasında yer alıyor. Ağızda leziz bir tat bırakmasının yanı sıra çok da ağır olmaması sebebi ile tercih edilen bu doyurucu böreği kahvaltılarınızda ya da ç...

Mercimekli Börek

Mercimekli börek, yapılışı en kolay böreklerden biridir. Bu nedenle ülkemizde oldukça yaygındır. Buna rağmen daha çok ülkemizin batı bölgelerinde tüketilmektedir. Fakat hızlı bir yayılma gösteren bu böreğin yayılmasının eve insanl...

Mercimekli Börek Yapımı

Mercimekli börek yapımı, mercimek sevenlerin çok sevdiği tariflerden biridir. Yapımı oldukça kolay ve pratiktir  gayet lezzetli bir börektir sıradan peynirli börekler yerine farklı bir tarif olarak sunabileceğimiz bir börek tarifi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017