borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yufkadan Çıtır Börek

Yufkadan çıtır börek, oluşturmuş olduğu tattan dolayı harikalar yaratır. Bu börek içerisindeki malzemelerin oluşturduğu harika lezzetten dolayı herkesi kendine hayran bırakır. Yufkadan çıtır börek özel günlerde hazırlanan yiyeceklerin yanına eşlik eden, sabah kahvaltılarında lezzetle tüketilen ve öğün aralarında atıştırmalık olarak yenilen bir börek türüdür. Börekler çıtır çıtır lezzet oluşturacaktır. Bu börek bayanların hazırlamış olduğu davet günlerinde, doğum günü partilerinde doyurucu bir börek olarak belirir. Herkes kolaylıkla bu böreği yapabilir. Fazla zamanınızı almadan sizlerde evinizde hazırlayabilirsiniz. Hadi herkese kolay gelsin. Yufkadan çıtır börek tarifinin yapılışına başlayalım.

Yufkadan Çıtır Börek 

Malzemeler: 

  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağı
  • 1 çay bardağının biraz azı su
  • 1 su bardağı un
İçi İçin:
  • 250 gram lor peyniri
  • 5-6 dal maydanoz
Üzeri İçin:
  • Yumurtanın sarısı
  • Susam
Yufkadan Çıtır Börek

Hazırlanışı: Yufkadan çıtır börek tarifinin hazırlanışına önce içerisinde kullanılan malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Bol suyla yıkanan maydanozları doğrama tahtasına alarak ince ince doğrayalım. Genişçe bir kaseye maydanozu, lor peyniri koyalım ve hepsini iyice karıştıralım. Başka bir kap içerisine suyu, sıvı yağı koyalım ve karıştıralım. Sonra bir tane yufkayı düz bir yere serelim ve sıvı yağ ile su karışımdan yufkanın her yerine gezdirerek fırçayla dağıtalım. Yufkanın üzerine elekle un serpelim ve yufkayı güzelce kat kat toplayalım. Sonra yufkaların üzerine yine sıvı yağlı sulu karışımdan sürelim. Tekrar yufkanın üzerine elekle un eleyelim. Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyalım ve iki kenarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde saralım. Rulo şeklinde hazır hale gelen yufkaları istediğimiz şekilde keselim. Kalan bütün yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım ve bütün işlemleri aynı şekilde uygulayalım. Tabi her şeyi sırasına göre ayarlamalıyız. Hazırladığımız böreklerin üzerine yumurtanın sarısından gezdirelim ve sarılan böreklerin üzerine susam serpelim. Yufkadan yapılan çıtır börekleri önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Aşağı yukarı 30 dakika kadar pişecek olan börekler piştikten sonra soğuması için fırından alınır ve soğuyan börekler servise sunulur. Yufkadan çıtır börek lezzetle tüketilecektir. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 14:35:02

Yufkadan Çıtır Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yufkadan Çıtır Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...

Yufkalı Karnıyarık Böreği

Yufkalı Karnıyarık Böreği, kısa zamanda kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli olduğu kadar görünüşüyle de göz dolduran bir börek çeşididir. Çay saatlerinde hazırlayabileceğiniz gibi, akşam yemeklerinde ara sıcak ola...

Üçgen Börek

Üçgen Börek muska börek olarak da bilinen yapımı kolay ve lezzetli börekler arasında yer alır. Çeşitli şekillerde, farklı hamurlar ve iç malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz bu böreği dilerseniz el açması hamurdan, dilerseniz yu...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Çağdaş Börek

Çağdaş börek, müşterilerine sunduğu birbirinden leziz börekleriyle tanınmış, verdiği hizmetle evde börek yapmaya zamanı olmayan ya da aniden gelen konukları için ikramlık sunmayı düşünenler için büyük bir kolaylık sağlayan börek e...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Sultan Böreği

Sultan Böreği değişik lezzetleri denemekten hoşlananlar için ideal bir tariftir. Sebzeli ve etli olan bu börek lezzetli olduğu kadar ayn zamanda hafiftir. Hafif olması sebebi ile hemen her öğünde gönül rahatlığıyla yiyebilir ve ço...

Pırasalı Börek

Pırasalı börek, herkes tarafından afiyetle yenilen bir börek türü olarak bilinmektedir. Sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların gerçekleştirmiş olduğu günlerde ve daha birçok günde afiyetle tüketilen börektir. Gerçekten...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017