borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Tavuklu Börek Oktay Usta

Tavuklu börek Oktay usta herkesin lezzetle tüketmiş olduğu eşsiz bir börek olarak bilinmektedir.Herkesin afiyetle tükettiği bu tat gerçekten de lezzet kaynağı olmaktadır. Sabah kahvaltılarında öğün aralarında, öğle yemeklerinde ve daha birçok zamanda ayrı bir tat olarak sofralara eşlik eder. Genellikle bayanların hazırlamış olduğu birleşme günlerinde, doğum günlerinde hazırlanan börekler arasında ilk sırayı almaktadır. Lezzet olarak da belirttiğin gibi böreklerin arasında ilk sırayı alır. Böreğe tavuğun vermiş olduğu lezzetle böreğin yapılışında kullanılan malzemelerin birleşmesiyle oluşan lezzet harika bir tat oluşturarak kişileri kendine hayran bırakır. Tavuklu börek Oktay usta eşsiz bir lezzet olarak kolaylıkla yapılmaktadır. Bu böreği herkes kendi mutfağında fazla zaman kaybetmeden yapabilir. Fakat tavuklu börek Oktay usta tarifiyle daha lezzetli olacaktır. Şimdi bu tarifi merak edenler kolları sıvayarak böreğin yapılış aşamasını, böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeleri bu makalede görebilir ve kendi evlerinde kolaylıkla yapabilirler. Hadi herkese kolay gelsin. Şimdi tavuklu börek Oktay usta yapılışına başlayalım.

Tavuklu Börek Oktay Usta
Malzemeler: 
  • 3 adet yufka
  • 350 gram tavuk göğsü yada tavuk eti
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 3 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı süt
  • 3 kaşık un
  • 4-5 dal yeşil soğan
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri İçin: Yumurta sarısı

Tavuklu Börek Oktay UstaHazırlanışı: Tavuklu börek Oktay usta tarifine tavuk etini kuşbaşı doğrayarak başlıyoruz. Soğanları, sarımsağı ve kırmızı biberi güzelce yıkayıp yemeklik olacak doğruyoruz. Havuçları bir tencereye koyup haşlıyoruz ve sonra da küp doğruyoruz. Tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyip tavuğu koyup biraz soteliyoruz. Doğradığımız sebzeleri de tavaya ekleyip hepsini bir güzelce karıştırıyoruz. Malzemelerin üzerine unu da ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Sütü karışıma yavaş yavaş ilave ediyoruz ve yine karıştırıyoruz. Hazırlanan karışım sütle özleşene kadar bekliyoruz ve sonra ocağın altını kapatıyoruz. Tuz ve karabiber i de ilave ediyoruz. 3 adet yufkayı üst üste koyarak bir tabağı kalıp olarak kullanarak bıçakla ikiye bölüyoruz. Yufkadan kestiğimiz yuvarlak hamurları tezgaha diziyoruz ve artan yufka parçalarını da elimizle ufalayıp yufkaların arasına serpiştirelim ve bütün yufkaların içlerine paylaştırıyoruz. Tavuklu iç harcı da yufkaların içine paylaştırıyoruz. Yeşil soğanları güzelce yıkayıp doğrama tahtasında ince ince doğruyoruz yufkanın karışımına ekliyoruz. Bütün yufkaları güzelce sararak hazırlıyoruz. Börek haline gelen yufkaları yağlı tepsiye alalım. Güzelce dizelim ve üzerine yumurtanın sarısından ekleyelim sonra önceden 200 derece ısıtılmış olan fırına tepsiyi sürelim. 20 dakika sonra börekler pişerek hazır duruma gelecektir. Pişen börekler sıcak olarak servise sunulur afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 2:38:40 PM

Tavuklu Börek Oktay Usta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Tavuklu Börek Oktay Usta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Peynirli Sigara Böreği

Peynirli Sigara Böreği özellikle çay saatlerinin, pikniklerin ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan bir atıştırmalık olarak günün her saatinde çocuklarınıza verebileceğiniz besleyici bir yiyecektir. Hemen her bayanın...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değil...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017