borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Tavuklu Börek Oktay Usta

Tavuklu börek Oktay usta herkesin lezzetle tüketmiş olduğu eşsiz bir börek olarak bilinmektedir.Herkesin afiyetle tükettiği bu tat gerçekten de lezzet kaynağı olmaktadır. Sabah kahvaltılarında öğün aralarında, öğle yemeklerinde ve daha birçok zamanda ayrı bir tat olarak sofralara eşlik eder. Genellikle bayanların hazırlamış olduğu birleşme günlerinde, doğum günlerinde hazırlanan börekler arasında ilk sırayı almaktadır. Lezzet olarak da belirttiğin gibi böreklerin arasında ilk sırayı alır. Böreğe tavuğun vermiş olduğu lezzetle böreğin yapılışında kullanılan malzemelerin birleşmesiyle oluşan lezzet harika bir tat oluşturarak kişileri kendine hayran bırakır. Tavuklu börek Oktay usta eşsiz bir lezzet olarak kolaylıkla yapılmaktadır. Bu böreği herkes kendi mutfağında fazla zaman kaybetmeden yapabilir. Fakat tavuklu börek Oktay usta tarifiyle daha lezzetli olacaktır. Şimdi bu tarifi merak edenler kolları sıvayarak böreğin yapılış aşamasını, böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeleri bu makalede görebilir ve kendi evlerinde kolaylıkla yapabilirler. Hadi herkese kolay gelsin. Şimdi tavuklu börek Oktay usta yapılışına başlayalım.

Tavuklu Börek Oktay Usta
Malzemeler: 
  • 3 adet yufka
  • 350 gram tavuk göğsü yada tavuk eti
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 3 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı süt
  • 3 kaşık un
  • 4-5 dal yeşil soğan
  • Tuz
  • Karabiber
Üzeri İçin: Yumurta sarısı

Tavuklu Börek Oktay UstaHazırlanışı: Tavuklu börek Oktay usta tarifine tavuk etini kuşbaşı doğrayarak başlıyoruz. Soğanları, sarımsağı ve kırmızı biberi güzelce yıkayıp yemeklik olacak doğruyoruz. Havuçları bir tencereye koyup haşlıyoruz ve sonra da küp doğruyoruz. Tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyip tavuğu koyup biraz soteliyoruz. Doğradığımız sebzeleri de tavaya ekleyip hepsini bir güzelce karıştırıyoruz. Malzemelerin üzerine unu da ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Sütü karışıma yavaş yavaş ilave ediyoruz ve yine karıştırıyoruz. Hazırlanan karışım sütle özleşene kadar bekliyoruz ve sonra ocağın altını kapatıyoruz. Tuz ve karabiber i de ilave ediyoruz. 3 adet yufkayı üst üste koyarak bir tabağı kalıp olarak kullanarak bıçakla ikiye bölüyoruz. Yufkadan kestiğimiz yuvarlak hamurları tezgaha diziyoruz ve artan yufka parçalarını da elimizle ufalayıp yufkaların arasına serpiştirelim ve bütün yufkaların içlerine paylaştırıyoruz. Tavuklu iç harcı da yufkaların içine paylaştırıyoruz. Yeşil soğanları güzelce yıkayıp doğrama tahtasında ince ince doğruyoruz yufkanın karışımına ekliyoruz. Bütün yufkaları güzelce sararak hazırlıyoruz. Börek haline gelen yufkaları yağlı tepsiye alalım. Güzelce dizelim ve üzerine yumurtanın sarısından ekleyelim sonra önceden 200 derece ısıtılmış olan fırına tepsiyi sürelim. 20 dakika sonra börekler pişerek hazır duruma gelecektir. Pişen börekler sıcak olarak servise sunulur afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 14:38:40

Tavuklu Börek Oktay Usta Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Tavuklu Börek Oktay Usta"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Karnıyarık Böreği

Karnıyarık böreği daha önce tattığınız böreklerden oldukça farklı olan ancak kesinlikle çok beğeneceğiniz börek tarifleri arasında yer alıyor. Adı sebebi ile korkmanıza da gerek yok, çok rahat bir şekilde hazırlayacağınız bu börek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Yufkalı Kıymalı Börek

Yufkalı Kıymalı Börek pratik olarak hazırlanabilecek börek çeşitlerinden biridir. El açması börek yapmayı bilmeyenler ya da el açması börek yapmaya vakti olmayanlar için hızlı ve rahat bir şekilde yapılabilecek olan bu böreği yapm...

Pasta Börek

Pasta börek  gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik he...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Su Böreği Kaç Kalori

Su böreği kaç kalori konusu özellikle fazla kilolarından şikayetçi olan ve kalorilerinden kurtulmak isteyen kişilerin en çok merak ettikleri konular arasında yer alıyor. Görünüşte oldukça masum ve hafif görünen bu böreğin kalori d...

Börek Hamuru

Börek Hamuru, hafta sonu kahvaltılarınız ve çay saatlerinizde aileniz ve sevdikleriniz için nefis bir börek yapabilmek için kullanabileceğiniz mayalı bir hamurdur. El açması börek yapmaktan korkan bayanların da rahatlıkla kullanab...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017