borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği, böreklerin toplumumuzda ikram bakımından önemi büyüktür. Toplantılarda, davetlerde her türlü organizasyonlarda çayın yanında olmazsa olmazdır. Börekler toplum olarak misafir perverliğimizin de birer göstergesidir. Misafir perverliğimiz bakımından gelen misafirlerimize hiç bir şekilde çayı sade tek başına ikram etmemekteyiz. Börekler sadece ikramlarda sunulan bir lezzet olarak düşünülmemelidir Börekler ikramların yanında sabah kahvaltılarımızda kullanılan ilk sırada kahvaltılık çeşidi diyebiliriz. Özellikle günümüzde çalışma temposunu düşündüğümüzde hafta sonlarının kahvaltılarının ayrı bir yeri vardır. Ayrıca kullanılan hazır gıdaların vermiş olduğu zararlardan dolayı kendi ellerimizle yapmış olduğumuz börekleri yemenin ayrı bir tatı ve lezzeti vardır. Bundan dolayı, sizde hafta sonları veya diğer günlerde kahvaltılarınız da doğal ve taze börekler yemek istiyorsanız bu makale sizler için iyi bir yönlendiri olacaktır. Bu şekilde lezzetli bir böreği sizde kendi evinizde yapabilirsiniz.

Peynirli Tepsi Börek İçin Gerekli Malzemeler;

  • 4 adet yufka,
  • 300 ml süt,
  • Birer çay bardağı kadar sıvı yağ,
  • 2 adet yumurta,
  • 200 gr peynir,
  • Yarım kaşık kadar tereyağı,
  • Yarım deste maydanoz,
  • Bir adet kırmızı biber,
  • Yarım çorba kaşığı çörek otu.
Peynirli Tepsi Böreğin Hazırlanışı;
Peynirli Tepsi Böreği

İlk olarak genişce bir kab alarak içine sütü, yumurtayı ( yumurtanın sarı kısmı ) ve sıvı yağını atarak kıvamı oluşana kadar iyice karıştırın. Ve karışımı sağladıktan sonra kabı bir kenara alarak biber ve maydanozları çok ufak olacak bir şekilde dilimleyiniz veya robota veriniz. Ardından başka bir genişce kab alarak içine peynirleri, maydanozları ve biberleri koyarak iyice harmanlayınız. Peynirleri kaşık veya çatal ile iyice ezerek karıştırın hazırlamış olduğunuz karışımıda bir kenara alarak börek yapacağınız tepsinin altını iyice yağlayınız. Ve ilk olarak tepsiye bir yufkayı seriniz. Ardından biber ve peynirleri karışımı olan kabı alarak yufkanın üzerine boş yer kalmayacak şekilde serpiştirin. Ardından tekrardan üstüne yufkayı serin ve diğer karışım olan süt ve yumurtanın bulunduğu karışımı yufkanın üzerine fırça varsa fırça ile yoksada kaşığın arka kısımı ile boş yer kalmayacak bir şekilde sürünüz. Ardından tekrardan üstüne bir başka yufka serin ve yufkanın üzerine peynirli olan karışımı boş yer kalmyacak şekilde serpiştirin. Ve üstüne son yufkanızıda sererek tekrardan diğer karışımı kaşığın arkası veya fırça yardımıyla yufkanın üzerine sürün. Ve son olarak böreğiniz üzerine çörek otunu serpiştirerek gezdirin ve fırına atınız. 180 derece yarım saate kadar altı üstü kızarana kadar pişirin ve bu şekilde servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:20:12

Peynirli Tepsi Böreği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Peynirli Tepsi Böreği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017