borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Patatesli Sigara Böreği

Patatesli sigara böreği, peynirlisi kadar sevilen bir börektir. Zaten sigara böreğini sevmeyen kişi yoktur sanırız. Oldukça pratik şekilde yapılan sigara böreğini dilerseniz derin dondurucuda bekletebilirsiniz. Dilerseniz hiç çözülmesini beklemeden kızgın yağda kızartarak, tüketebilirsiniz. Bu böreğin malzemeleri de oldukça kolay hazırlanmaktadır. Sadece hazır yufka ve iç harcı patatesli sigara böreğini yapmanız için yeterlidir. Dilerseniz sigara böreklerini hazırlamaya başlayalım. Bizi en fazla uğraştıracak olan böreklerin sarılmasıdır.

Patatesli Sigara Böreği

Patatesli sigara böreği için gerekli malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
  • Bir kase su
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • 4 adet orta boy patates
  • Arzu edilirse kırmızı toz biber
  • Yeteri kadar karabiber ve tuz
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Patatesli sigara böreği yapılışı

İlk olarak yufkaları tezgahın üzerine üst üste koyarak, 8 parçaya kesin. Bu büyüklük sigara böreği için yeterlidir. Önce artı şeklinde dörde, ardından her parçayı ikiye kesin. Bu sayede üçgen şeklinde yufkalar elde edeceksiniz. Daha sonra yufkaları üst üste koyarak bir tepsinin içine alın.

Bu aşamada sigara böreğinin patatesli iç harcını hazırlayalım. Önce patatesleri suyun içinde haşlayalım. Bunların kabuklarını soyarak bir kabın içinde çatalla iyice ezelim. Buna rendelenmiş kaşar peynirini, karabiberi ve tuzu ilave edelim. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak, sigara böreklerini sarmaya başlayalım.

Üçgen şeklindeki yufkaların geniş tarafına patatesli harçtan koyalım. Kenarlarını içe kıvırarak, rulo şeklinde saralım. Yufkanın en uç kısmını kasedeki suyun içine batırarak kızarırken açılmamasını sağlayalım. Tüm yufkaları bu şekilde sardıktan sonra, sıra patatesli sigara böreklerini kızartmaya geldi. Tavanın içine sıvı yağı koyarak, kızınca sigara böreklerini içine atalım. Kızardıktan sonra bunları, altına kağıt havlu serilen bir tabağa alalım. Patatesli sigar böreği sıcak olarak ikram edilmelidir.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:31:34

Patatesli Sigara Böreği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Patatesli Sigara Böreği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Pasta Börek

Pasta börek  gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik he...

Yufkadan Su Böreği

Yufkadan su böreği, elde açılan su böreğini aratmayacak nitelikte olan yufkadan su böreğini herkes rahatlıkla yapabilir. Oldukça lezzet olmasının yanı sıra damak da bıraktığı inanılmaz tat ile sevdiklerinizin de hoşunuza gidece...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...

Sultan Böreği

Sultan Böreği değişik lezzetleri denemekten hoşlananlar için ideal bir tariftir. Sebzeli ve etli olan bu börek lezzetli olduğu kadar ayn zamanda hafiftir. Hafif olması sebebi ile hemen her öğünde gönül rahatlığıyla yiyebilir ve ço...

Su Böreği

Su Böreği annelerin en iyi şekilde yaptıkları börekler arasında yer alıyor. Kıymalı ya da peynirli olarak hazırlayabileceğiniz bu lezzetli böreğin doyurucu da olması sebebi ile misafirlerinize çayın yanında, çocuklarınıza kahvaltı...

Patates Böreği

Patates böreği, bu böreği sevmeyen yoktur sanırız. Hem doyurucu, hem lezzetli bi börek oluyor. İster hazır yufkayla yapılsın, isterse elde açma hamurla yapılsın, patatesin verdiği lezzetle dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor. Patates...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017