borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Patatesli Börek Tarifi Hazır Yufkadan

Patatesli börek tarifi hazır yufkadan, patates içerdiği vitamin ve mineraller bakımından çok zengin bir besindir. Sağlık açısından birçok faydası bulunan patates, şifa kaynağı olarak da bilinmektedir. Birçok hastalığın tedavisinde kullanılan patates yemek çeşitlerinde, sade olarak, çorbalarda ve salatalarda kullanılarak tüketildiği gibi, böreklerde kullanılarak da tüketilip faydalarından yararlanılmaktadır. Birçok çeşidi ve tarifi olan patatesli böreğin, hazır yufkadan yapılış şeklini, öncelikle gerekli olan malzemeleri ve daha sonra yapılış şeklini sizlerle paylaşalım.. 

Patatesli börek tarifi hazır yufkadan için gerekli malzemeler:

  • Beş tane hazır yufka
  • Dört tane orta boy patates
  • Bir tane orta boy kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Bir çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • Bir çay kaşığı kimyon
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir su bardağı süt
  • İki tane yumurta

Patatesli börek tarifi hazır yufkadan yapılışı

Patatesli Börek Tarifi Hazır Yufkadan

Patatesli börek için gerekli olan malzemelerimizi hazırladık ve böreğimizin yapım aşamasına geçiyoruz. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Patateslerin kabuklarını soyuyoruz ve bir kabın içerisinde rendeliyoruz. Aynı şekilde soğanında kabuğunu soyup rendeliyoruz. Yarım demet maydanozumuzu iyice yıkadıktan sonra ince ince kıyıp patates ve soğanın üzerine ilave ediyoruz. Bir çay kaşığı karabiber, kırmızı pul biber, kimyon ve bir tatlı kaşığı tuzu da üzerine ilave edip iyice karıştırıyoruz. Böreğimiz için gerekli olan iç harcımız hazır. Şimdide böreğimiz için sos hazırlayalım. Orta boy geniş kâsemizi alıyoruz içerisine bir tane yumurtayı kırıyoruz. Üzerine bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı sütü ilave edip iyice çırpıyoruz. Sosumuz da hazır. İçerisinde patatesli böreğimizi yapacağımız fırın tepsisini alıyoruz. İsteğe bağlı olarak yağlı kâğıt kullanılabilir ya da tepsinin içi yağlanılabilir. Biz tepsimizin içini yağlıyoruz ve bir yufkayı alıp tepsinin içerisine, yufka tepsinin kenarlarından  taşacak şekilde seriyoruz. Yufkanın üzerine hazırlamış olduğumuz sostan fırça yardımı ile sürüyoruz. Bir başka yufka daha alıyoruz ve parçalayarak tepsiye seriyoruz. Üzerine sos sürüyoruz. Bir yufka daha alıyoruz ve tepsi büyüklüğünde kesip tepsiye seriyoruz ve üzerine hazırladığımız iç malzemeyi aktarıyoruz ve iyice yayıyoruz. Bir yufka daha alıyoruz ve parçalayarak harcın üzerine seriyoruz. Yufkanın üzerine sos sürüyoruz. Son yufkayı da tepsinin içerisine serdikten sonra, tepsinin etrafından sarkan yufkaları böreğin üzerine kapatıyoruz ve kalan sosu yufkanın üzerine iyice sürüyoruz.  

Patatesli böreğimiz artık pişirilmeye hazır. Böreğimizi isteğe göre dilimliyoruz ve daha önceden ısıtmış olduğumuz yüz seksen derecedeki fırına atıyoruz. Patatesli böreğimizin üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen böreğimizi fırından aldıktan sonra, servise hazır olan lezzetli böreğinizi aileniz ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Afiyet Olsun....

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:50:34

Patatesli Börek Tarifi Hazır Yufkadan Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Patatesli Börek Tarifi Hazır Yufkadan"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017