borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Muska Böreği Nasıl Yapılır

Muska Böreği nasıl yapılır, Muska böreği, ister şekliyle olsun ister lezzetiyle olsun birçok insan kendisine bağlamayı başarmış ve ülkemizin genelinde yapılmakta olan son derece lezzetli bir yiyecektir. Muska böreği içerisinde kullanılan malzemenin az olması nedeni ile buna bağlı olarak yapılışının da çok kolay olması bu böreği genç, yaşlı, yemek yapmasını bilen bilmeyen herkes tarafından yapılabileceğini göstermektedir. Muska böreğinin yapılış aşamaları oldukça kolay ve kısadır. Bu nedenle çok kısa bir sürede bu böreği yapabilirsiniz. Öncelikle bu börek için gerekli olan malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Bu malzemeleri hazırladıktan sonra börek yapılışına geçebilirsiniz. Çok pratik bir şekilde hızlıca yapacağımız bu börek için isterseniz yufkayı evde kendinizde  açabilirsiniz. Bunun tek zararı biraz zamanınız gidebilir. Fakat eğer zamanınız ve imkanınız var ise bu yufkaları kendiniz açmanızı tavsiye ederim.

Gerekli malzemeler:
  • Dört adet yufka
  • Kırmızı biber ve bir miktar karabiber,
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peynir,
  • Bir miktar tuz ve 3 adet orta boy patates
  • Sıvı yağ,
Yapılışı:

Muska böreğinin yapılış aşamalarına geçmeden önce belirtmek isterim ki ister bu tarifimizde olsun ister diğer tariflerde olsun en ilk sıradaki kuralımız hijyendir. Hijyen bizim için oldukça önemlidir. Bu nedene öncelikle patatesleri yıkayarak başlayalım. İyice temiz bir şekilde yıkayıp tozlardan arındırdığımız patatesleri soyalım ve dört parçaya bölelim. Bir tencere içerisine bir miktar su koyalım ve bu patatesleri suya atalım ve haşlamak için ateşe verelim.

Muska Böreği Nasıl Yapılır
Artık patatesler haşlandığına göre diğer işleme geçebiliriz. Haşlanmış patatesleri bir kap içerisinde iyice ezin ve iyice yıkadığımız domatesleri kırmızı biberleri, karabiberi, kaşarı ve bir miktar tuzu atarak yaklaşık 2 dakika kadar iyice karıştıralım. İyice harmanladıktan sonra bu işlemi de bitirebiliriz.

Şimdi böreğimizin yapılışına ve asıl börek yapımında zor olan bölüme geldik. Eğer adımlarımı uygulayarak takip ederseniz kolay bir şekilde sizlerde yapabilirsiniz. Öncelikle yufkalardan birini temiz ve düz bir ere serelim. Daha sonra baştan sona yufkayı 4 santim ara ile şerit şerik kesin. Uzun parçalar elde etmelisiniz. Daha sonra hiç şekli bozmadan bu parçaları da ikiye bölmeniz gerekmektedir.  

Elde ettiğiniz parçaların bir ucuna biraz hazırladığımız harçtan koyun ve köşesinden birini yana atarak üzerini kapatınız.Bu şekilde işlemleri devam ettirerek üçgen şeklinde katlamaya devam edin.  Daha sonra sonuna geldiğinizde bu yufkanın ucunu bir kaba koyduğunuz suya batırarak iyice yapışmasını sağlayın. Böylece sonradan açılma gibi bir ihtimal söz konusu olmayacaktır. Bu işlemleri tüm yufkalara uyguladıktan sonra bir  tava içerisindeki sıvı yağ ile bu börekleri iyice kızartın.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 23.10.2015 14:33:27

Muska Böreği Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Muska Böreği Nasıl Yapılır"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değil...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi, sevilerek tüketilen ve birçok çeşidi olan su böreği tarifi birazdan sizlerle paylaşacağım. Su böreği, çok eski zamanlardan beri birçok eve yapılan en klasik böreklerden biridir. Klasik olduğu kadar tabi ki lezzet...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...

Tavada Peynirli Börek

Tavada peynirli börek, ben fırında böreğin pişmesini bekleyemem diyenlerdenseniz, bu tarifi denemelisiniz. Özellikle sabah kahvaltısında canınız börek çektiyse, hemen hazırlıklara girişebilirsiniz. Öyle fırında yapılan börekler gi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017