borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Milföylü Yufkalı Sodalı Börek

Milföylü yufkalı sodalı börek evde en kolay hazırlayabileceğiniz börekler arasında bulunur. Bu böreği hızlı bir şekilde hazırlayabilmeniz mümkün olduğu için aniden gelen misafirlerini için, çocuklarınız için ya da yorgun olduğunuzda atıştırmalık bir şeyler aradığınız zaman rahatlıkla yapabilirsiniz. Lezzetli, sağlıklı ve pratik bir börek olduğu için mutlaka tarif defterinizde bu böreği bulundurmalısınız.

Milföylü Yufkalı Sodalı Börek Malzemeleri
  • 10 adet milföy
  • 3 yufka
  • 1 su bardağı soda
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 300 gram peynir
Milföylü Yufkalı Sodalı Börek Yapılışı

İlk olarak milföylerimizi oda sıcaklığında beklemeye bırakıyoruz. Milföyler yumuşarken biz de iç harcımızı hazırlıyoruz. Maydanozlarımızı iyice yıkadıktan sonra incecik kıyıyoruz. Dilerseniz rondodan da 1 dakika düşük ayarda olacak şekilde geçirebilirsiniz. Daha sonra peynirimizi de ufalayarak maydanozla karıştırıyoruz. Dilerseniz bu iç malzemesi yerine dilediğiniz harçları kullanarak patatesli ya da ıspanaklı börekler de hazırlayabilirsiniz.

Milföylü Yufkalı Sodalı Börek
Milföyler çok yumuşamadan ilk 4 milföyü streç film içinde iken merdane yardımıyla biraz inceltiyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Fırın tepsinizde kalan boşlukları ise bir milföyü aynı şekilde incelterek ve ikiye keserek boşlukları doldurabilirsiniz. İlk yufkanın tamamını ve ikinci yufkanın da yarısını kullanarak milföylerin üzerine iri parçalara bölerek ve serpiştirerek yerleştiriyoruz. Böreğin içi için hazırladığımız iç harcının tamamını her yere eşit şekilde dağılacak biçimde döküyoruz. Kalan 1,5 yufkayı da iri parçalara bölerek için üzerine serpiştiriyoruz.

Kalan 5 milföyümüzü de önce dördünü sonra da kalan birini olacak şekilde streç film içinde merdane yardımıyla açıyoruz. Açtığımız milföyleri yufkaların üzerine yerleştiriyoruz. Son milföyü de streç içinde merdane yardımıyla açtıktan sonra açıkta kalan yerlere ikiye keserek yerleştiriyoruz. Sonra kenarlarına bastırarak tüm milföyleri yapıştırıyoruz. Böreği bıçağımızın yardımıyla kareler halinde kesiyoruz. Çok büyük kareler kullanmayın. Sonra süt, soda, yağ ve yumurtayı köpürene dek iyice çırpıyoruz. Mikser yardımıyla çırpmanız çok daha iyi olacaktır. Çırptığımız bu sosu böreğe döküyoruz. Böreği fırına atmadan evvel sıvı sosu iyice çekmesi için üzerini bir bezle örtüp buzdolabında 30 dakika bekletmeniz yararlı olacaktır. Sonra önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek böreğimizi pişiriyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:54:23

Milföylü Yufkalı Sodalı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Milföylü Yufkalı Sodalı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Yufkadan Kıymalı Börek

Yufkadan kıymalı börek, severek tüketilen böreklerden biridir. Bazıları kıymalı böreği pek sever. Her zaman için gözdeleri kıymalı hazırlanan böreklerdir. Aslında kıymalı böreğin hazırlanması diğer malzemelerden daha kolaydır. Hem...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Arnavut Böreği

Arnavut böreği, farklı iç malzemeleriyle yapılan bir börektir. Ispanaklısı, soğanlısı, patlıcanlısı ve pırasalısı hepsi severek tüketilen böreklerdir. Sizler için pırasalı olan tarifini hazırladık. Ispanaklısını yapmak isterseniz...

Su Böreği

Su Böreği annelerin en iyi şekilde yaptıkları börekler arasında yer alıyor. Kıymalı ya da peynirli olarak hazırlayabileceğiniz bu lezzetli böreğin doyurucu da olması sebebi ile misafirlerinize çayın yanında, çocuklarınıza kahvaltı...

Sodalı Peynirli Börek

Sodalı peynirli börek, yeni bir börek tarifiyle yeniden sizlerleyiz. sabah kalvaltımızda, iftar yada sahur sofralarımızda, misafir sofralarımızda eksik etmediğimiz yüzlerce yapılış şekli olan börek tariflerinden sodalı ve peynirli...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Oktay Usta Börek Tarifleri

Oktay usta börek tarifleri, lezzetle tüketilen bir tat olarak bilinmektedir. Oktay usta börekleri çayın yanında eşlik eden ve sürekli olarak bıkmadan yenilecek olan en lezzetli börekler arasında ilk sırayı almaktadır. Börekler gen...

Makarnalı Yalancı Su Böreği

Makarnalı Yalancı Su Böreği, hem börekler hem de makarna vazgeçemediğimiz tatların başında gelmektedir. Makarna hem hem pratik olması hem de süre bakımından çok çabuk hazırlanabilmesi açısından bir çok kişi tarafından hem öğlen ar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017