borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Kaymaklı Börek

Kaymaklı börek, oldukça lezzetli ve ağız tadına hitap eden bir börek türü olarak bilinir. Bu börek kaymağın oluşturduğu harika kıvamla birleşmesiyle daha lezzetli bir hale gelmektedir. Böreğe sütün, kaymağın vermiş olduğu lezzetin yanı sıra böreğin çıtır çıtır olması ayrı bir tat oluşturur. Gevrek olarak tüketilen bu börek sabah kahvaltılarında kişilerin vazgeçilmez bir lezzeti olmuştur. Gerçekten de öyledir. Kaymaklı börek sadece sabah kahvaltılarında sofrada bulunmaz. Özel günlerde, bayanların yapmış olduğu birleşme günlerinde, öğün aralarında tüketilen bir börek türüdür. Şimdi sizlerle kaymaklı börek nasıl yapılır, yapılışında hangi malzemeler kullanılır beraber inceleyelim. Kolay gelsin.

Kaymaklı Börek Tarifi Malzemeler: 
  • 4 adet yufka
  • 300 gram kaymak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
İçerisinde Kullanılan Malzeme: 
  • 1 kase lor peynir
Hazırlanışı: Kaymaklı börek yapılışına ana malzeme olarak kullanılan kaymağı, yumurtayı, yoğurdu, sütü ve tuzu geniş bir kap içerisine alarak güzelce karışım pütürsüz hale gelene kadar çırpalım. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serelim ve yufkanın üzerine lor peyniri serpiştirelim. Peynirler yufkanın üzerine serptikten sonra yufkanın kenarlarından yaklaşık 4-5 cm kadar içe doğru katlayarak yufkayı kare haline getirelim. Yufkayı sağ ve sol kenarlardan ortaya doğru sıkıştırarak yani büzerek saralım.Kaymaklı Börek Büzülerek sarılan börekleri küçük parçalara ayıralım.Kalan yufkalar için de aynı işlemi uygulayalım. Yufkaları hazırladıktan sonra üzerine yumurtayla hazırlamış olduğumuz sosu sürelim ve bütün yufkalar börek haline getirildikten sonra yağlı kağıt serilen tepsiye güzelce dizelim. Dizilen börekleri önceden 170 derecede ısıtılmış olan fırına sürelim. 30 dakika kadar fırında pişen börekler fırından bir kenara alınarak soğuması için beklenir. Sonra servise sunulur. Afiyet olsun. Kaymaklı börek çok pratik ve lezzetli olan bir börek olarak bilinir. Kaymaklı böreğin hazırlanması fazla zamanınızı almaz ve yapılışı oldukça pratik bir tariftir. Herkes kolaylıkla yapabilir. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2015 11:57:56

Kaymaklı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kaymaklı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Yufkalı Ispanaklı Börek

Yufkalı Ispanaklı börek, herkesin lezzetle tüketmiş olduğu bir börek türüdür. Yufkalı Ispanaklı börek aynı anne elinden yapılmış gibi lezzetli olan bir börek türüdür. Bu börek hem sağlık açısından hemde tür bakımından enfes bir l...

Avcı Böreği Nasıl Yapılır

Avcı böreği nasıl yapılır, yurdumuzun her bölgesinde yapılmasına rağmen ege bölgesinin yöresel bir lezzetidir. Zaten egeliler hamur işine çok düşkün olmasıyla bilinmektedir. Malzemeleri oldukça zengindir malzemeleri zengin olduğu...

Kaytaz Böreği

Kaytaz böreği, Hatay’ın Antakya ilçesine ait, yöresel bir börek türüdür.  Kaytaz böreği lezzet olarak lahmacunu andırmaktadır ve bu lezzeti öğle ve akşam yemeklerinin yanında veya bir misafir geldiğinde çay ile ikram etmeniz mü...

Kırma Börek

Kırma Börek, Birçok insanın misafirlerine ikram ettiği yiyeceklerin en başında yer alan kırma börek oldukça eski tarihe dayanır. Birçok çeşidi olan bu börek genellikle peynirli tercih edilmektedir. Bu nedenle bende sizlere kırma b...

Tavuklu Börek

Tavuklu Börek doyurucu tadı ile karşımıza çıkan ve farklı şekillerde yapmaya müsait olan börekler arasında yer alıyor. Zamanınızın bol olması durumunda börek hamurunu kendiniz açabileceğiniz gibi hazır yufka kullanarak da yapabile...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık böreği Oktay ustanın önerileri ile yapılmalıdır. Eşsiz bir tat olan karnıyarık böreği hemen her insanın vazgeçilmezleri arasındadır. Biraz karmaşık gibi görünse de Oktay ustanın tariflerini okuyarak ve dinleyerek kar...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Gül Böreği

Patatesli gül böreği, ülkemizde en fazla tüketilen ve en çok sevilen böreklerden biridir. İster estetik görünümü ile olsun ister çıtır lezzet ile olsun mükemmeller mükemmeli olan bu börek sizleri ve misafirlerinizi lezzeti ile büy...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017