borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Hazır Yufkadan Peynirli Börek

Hazır yufkadan peynirli börek, hazır yufka ile yapılan peynirli börek çok pratik ve lezzetli bir börek çeşididir. Önceden yapılıp buzdolabında saklanabilir. Acil durumlarda pratik olarak çıkarılıp pişirilir. Buzdolabında saklanılan börek pişirilmeden birkaç saat önce dolaptan çıkarılır ise daha kolay pişer ve daha lezzetli olur. Damak tadına göre istenilen her peynir börekte rahatlıkla kullanılabilir. Peynir çok faydalı bir süt ürünü olduğu için mutlaka tüketilmesi gerekmektedir. Fakat bazı insanlar peyniri tüketmekten hoşlanmazlar. Böyle kişiler için peynir tüketmenin en lezzetli yolu böreklerde kullanmak olabilir. Peki, peynirli börek nasıl yapılır ve malzeme olarak neler kullanılır. Öncelikle börek için gerekli olan malzemeleri sayarak, daha sonra yapılış şeklini anlatarak hazır yufkadan yapılan peynirli böreğin tarifini sizlerle paylaşalım... 

Hazır yufkadan peynirli börek için gerekli olan malzemeler:

  • Altı tane yufka
  • İsteğe bağlı bir miktar peynir
  • Küçük bir demet maydanoz
  • İki yemek kaşığı tereyağı
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı süt
  • Bir tane yumurta
  • Bir adet orta boy kâse
  • Yağlı kâğıt
  • Fırça 

Hazır yufkadan peynirli böreğin yapılış şekli:

Peynirli böreğimiz için gerekli olan malzemeleri hazırladık ve yapım aşamasına geçiyoruz. Öncelikle börek için hazırladığımız peyniri küçük küçük doğruyoruz veya ufalıyoruz. Bir demek maydanozumuzu ayıklayıp iyice yıkıyoruz ve küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Doğradığımız maydanozu peynirin üzerine aktarıyoruz ve harmanlıyoruz. Hazır olan iç malzemesini bir kenara koyuyoruz. Orta boy kâsemizi alıyoruz. İçerisine iki yemek kaşığı tereyağını bir su bardağı sıvı yağı, bir su bardağı sütü ve bir yumurtayı aktarıyoruz ve çırpıyoruz. Çırpma işlemini tamamladıktan sonra sosumuzu bir kenara bırakıyoruz. Fırın tepsimizi alıyoruz içerisine yağlı kâğıdı koyuyoruz. Bir yufkayı tepsinin içerisine seriyoruz. Yufkanın tepsinin etrafından sarkması gerekiyor. Hazırlamış olduğumuz sosu fırça ile yufkaya  sürüyoruz. Bir yufka daha alıyoruz, parçalayarak tepsiye diziyoruz. Üzerine peynir harcımızdan biraz aktarıyoruz ve seriyoruz. Üzerine bir yufka seriyoruz ve sostan bir miktar yufkaya sürüyoruz. Bir yufka daha seriyoruz üzerine biraz peynir harcını aktarıyoruz ve seriyoruz. Bir yufkayı harcın üzerine seriyoruz ve sos sürüyoruz. Bir yufka daha seriyoruz. Üzerine kalan peynir harcını aktarıyoruz ve son yufkayı üzerine sererek harcımızı kapatıyoruz.Tepsinin etrafından sarkan yufkayı böreğin üzerine kapatıyoruz ve kalan sosu yufkanın üzerine sürüyoruz. Özetlemek gerekirse böreğimizin bir katına harç bir katına sos koyuyoruz. Hazır olan böreğimizi isteğe göre dilimliyoruz. Son sosu yufkaya sürerken yufkanın tamamen ıslanmasına dikkat ediyoruz.

Hazır Yufkadan Peynirli Börek

Pişirilmeye hazır olan peynirli böreğimizin daha lezzetli olabilmesi için yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. İki saat kadar dinlendirdiğimiz peynirli böreğimizi yüz yetmiş derecede ısıtılmış fırının içerisine koyuyoruz ve iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Pişmiş olan böreğimiz artık servise hazırdır. Aileniz ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2015 11:53:53

Hazır Yufkadan Peynirli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Peynirli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Açma Patatesli Börek

Açma patatesli börek, toplum olarak patates ile yapılan börekleri daha çok sevmekteyiz. Yufka ile yapılan börekler eğer sizin damak zevkinize hitap etmiyorsa yufka yerine evde kendiniz hazırlayacak hamur ile kolay açma patatesl...

Muska Böreği Nasıl Yapılır

Muska Böreği nasıl yapılır, Muska böreği, ister şekliyle olsun ister lezzetiyle olsun birçok insan kendisine bağlamayı başarmış ve ülkemizin genelinde yapılmakta olan son derece lezzetli bir yiyecektir. Muska böreği içerisinde kul...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı kolay börek evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Bu yüzden sevdikleriniz ve aileleriniz için hazırlayabileceğiniz lezzetli yiyecekler aradığını...

Tavada Peynirli Börek

Tavada peynirli börek, ben fırında böreğin pişmesini bekleyemem diyenlerdenseniz, bu tarifi denemelisiniz. Özellikle sabah kahvaltısında canınız börek çektiyse, hemen hazırlıklara girişebilirsiniz. Öyle fırında yapılan börekler gi...

Patates Böreği

Patates böreği, bu böreği sevmeyen yoktur sanırız. Hem doyurucu, hem lezzetli bi börek oluyor. İster hazır yufkayla yapılsın, isterse elde açma hamurla yapılsın, patatesin verdiği lezzetle dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor. Patates...

Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği hemen herkesin sevdiği ve tercih ettiği börek çeşitleri arasında yer alıyor. Ağızda leziz bir tat bırakmasının yanı sıra çok da ağır olmaması sebebi ile tercih edilen bu doyurucu böreği kahvaltılarınızda ya da ç...

Mercimekli Börek

Mercimekli börek, yapılışı en kolay böreklerden biridir. Bu nedenle ülkemizde oldukça yaygındır. Buna rağmen daha çok ülkemizin batı bölgelerinde tüketilmektedir. Fakat hızlı bir yayılma gösteren bu böreğin yayılmasının eve insanl...

Mercimekli Börek Yapımı

Mercimekli börek yapımı, mercimek sevenlerin çok sevdiği tariflerden biridir. Yapımı oldukça kolay ve pratiktir  gayet lezzetli bir börektir sıradan peynirli börekler yerine farklı bir tarif olarak sunabileceğimiz bir börek tarifi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017