borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Hazır Yufkadan Kıymalı Börek

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek, Börek hem yapımının kolay olması hem de birçok kişi tarafından seviliyor olması nedeniyle sık sık tercih edilmektedir. Ayrıca böreklerin hafif olması da tercih edilme nedenleri arasındadır. Özellikle ev hanımları tarafından tercih edilen börekler sabah kahvaltılarında, beş çaylarında ve diğer öğünler de tercih edilmektedir. Birçok börek çeşidi bulunmaktadır. Börekler hazır yufkadan yapıldığı gibi evde hazırlanan börek hamuruyla da yapılmaktadır. İç harcı da kişilerin tercihlerine göre değişmektedir. Börek çeşitlerinde biri de kıymalı börektir. Hazır yufkadan yapılan kıymalı börek yapımı şu şekildedir;

Malzeme listesi; 
  •   1 paket hazır yufka 
    Sosu için; 
  • 2-2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yumurta 
    İç harcı için; 
  •  yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yemeklik soğan
  • 500 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber
  • Maydanoz
Hazır Yufkadan Kıymalı Börek
Hazırlanışı; Börek yapımına iç harcını yaparak başlayın. Orta boy bir tencereye sıvı yağ koyun. Daha sonra tencereye doğranmış soğanları ekleyerek kavurun. Kavurma işlemi tamamlanınca salçayı, baharatlarını  ve kıymayı ekleyerek karıştırın. Kıymanın üzerine maydanozları da ekleyerek ortalama 6 dakika karıştırın ve altını kapatın. Sosu için küçük bir tencerenin içine sütü ve tereyağı koyarak eriyene kadar karıştırın. Eriyince altını kapatın ve yumurtalarını ekleyerek iyice çırpın. Börek yapacağınız tepsiyi yağlayın. Yağlanan tepsinin üzerine yufkayı serin. Yufka tepsinin kenarlarına sarkabilir. Daha sonra hazırlanmış olduğunuz sosu yufkanın üzerine dökün. İkinci yufkayı da üzerine ekleyin ve sosu üzerine dökün. İkinci yufkanın kenarlarının tepsinin içinde olmasına dikkat edin. İkinci yufkanın üzerine sosu döktükten sonra iç harcı ekleyin. Daha sonra kalan yufkaları da aralarına sosu dökerek üzerine ekleyin. En son yufkayı ekledikten sonra kenarlara sarkan uçları içe doğru katlayın. En üste sosu ekleyin ve dinlenmeye bırakın. yaklaşık yarım saat dinlendikten sonra üzerine yumurta sarısını ekleyerek 180 C fırına bırakın. Üzeri kızarana kadar pişirin. Daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 16.09.2015 09:00:24

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Kıymalı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Krepli Börek

Krepli börek, börek tadında az malzemeli harika bir lezzet olan krepli böreğin tarifini paylaşalım sizlerleKrepli börek için gerekli malzemeler1 adet yumurta1 su bardağı süt veya su1 tutam tuzAlabildiğine un ( boza kıvamında olmas...

Karnıyarık Böreği

Karnıyarık böreği daha önce tattığınız böreklerden oldukça farklı olan ancak kesinlikle çok beğeneceğiniz börek tarifleri arasında yer alıyor. Adı sebebi ile korkmanıza da gerek yok, çok rahat bir şekilde hazırlayacağınız bu börek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Yufkalı Kıymalı Börek

Yufkalı Kıymalı Börek pratik olarak hazırlanabilecek börek çeşitlerinden biridir. El açması börek yapmayı bilmeyenler ya da el açması börek yapmaya vakti olmayanlar için hızlı ve rahat bir şekilde yapılabilecek olan bu böreği yapm...

Pasta Börek

Pasta börek  gibi hamur işlerini sevmeyen yoktur. Bence, diyeti pazartesiden başlatıp salı bozanların en büyük sebebi de bu tür hamur işleridir ;) eğer siz de pastasız, böreksiz yapamam diyenlerdenseniz işte size hem pratik he...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Su Böreği Kaç Kalori

Su böreği kaç kalori konusu özellikle fazla kilolarından şikayetçi olan ve kalorilerinden kurtulmak isteyen kişilerin en çok merak ettikleri konular arasında yer alıyor. Görünüşte oldukça masum ve hafif görünen bu böreğin kalori d...

Börek Hamuru

Börek Hamuru, hafta sonu kahvaltılarınız ve çay saatlerinizde aileniz ve sevdikleriniz için nefis bir börek yapabilmek için kullanabileceğiniz mayalı bir hamurdur. El açması börek yapmaktan korkan bayanların da rahatlıkla kullanab...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2017